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湯頭喝起來有肉燥和蒜末香,上面還有香菜和豆芽菜,一球麵大約小孩拳頭大小,挾帶肉燥湯汁一起入口,味道還行,就有蒜味的肉燥湯麵吧。遙想當年在台北永康街分店第一次吃的時候,覺得很好吃的,現在卻覺得普通。滷鴨蛋很入味有醬香混合著鴨蛋黃的蛋香,還行。
香腸有明顯的紹興酒香,味道鮮甜,好吃。很貴,但我蠻喜歡這味道的。
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