2026年8月11日 星期二

必勝客 火辣辣墨西哥|食記

原價 700元;特價299元

餡料有墨西哥辣椒、美式臘腸、義大利肉腸、豬肉、洋蔥、莫札瑞拉起司、番茄紅醬。

首先沒有感受到起司的奶味和鮮甜,臘腸、肉腸口感偏硬,口味偏鹹,豬肉(丸?)口感有點彈性,調味方面有墨西哥辣椒特有的風味,辣度對我而言很辣,辣到頭皮一直流汗。這口味不是我的菜。

怎麼說好呢,我原本是想點《韓式泡菜豬五花》,不知為何手殘會點成《火辣辣墨西哥》,完全不在預期之內,雖然我沒照鏡子,但是當下我應該是張厭世的嘴臉。先聲明,我並不擅長吃辣,也不是這款口味的受眾,所以評論很難維持公正。吃起來感受比較明顯的是鹹和辣。辣到頭皮一直流汗,鹹到吃完之後,一直覺得口渴,整個下午在喝水,喝了2000cc以上(平時喝不到1000cc的)。或許是吃太鹹讓鈉離子增加,有類似高血壓時頭脹脹的感覺(不過也可能還在生自己的悶氣,為何我會手殘啊~~)。

2026年8月7日 星期五

御參烏龍|超市商品

冷泡茶 朝露 御參烏龍 28元

喝了漱口然後等我的木舌慢慢感受,是有烏龍茶的味道,但是比較溫潤厚重,有點類似普洱茶。至於蔘鬚我就沒有感受到,尾韻似乎帶一點點回甘,味道會讓我聯想到雨後潮濕的泥巴或者霉味。

源芳刈包|美食地圖

地址: 108台北市萬華區華西街17-2號
菜單
室內照
刈包 70元

刈包的皮膨鬆Q彈不濕軟,咀嚼時似乎帶些甜味。控肉看起來有點薄。肥肉入口即化卻不油膩,瘦肉入味鹹淡適中口感不柴,酸菜味道清淡適中、花生粉微甜,兩者身為輔助的味道,都沒有搶走控肉主角的地位。好吃。

四神湯 65元

四神湯的湯頭溫潤,有薏仁和腸子,腸子口感很柔軟。

我的美食地圖:
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2026年8月6日 星期四

三水素食餅店|食記

地址: 108臺北市萬華區富民里和平西路三段109巷5-1號

賣古早的傳統漢餅糕點,例如:鹹光餅、豆沙餅、發糕、綠豆糕、米糕、鳳片糕、摩訶、必桃、壽桃、紅龜、紅龜粿、芋粿巧、草仔粿、綠豆椪、白豆沙椪、咖哩椪。

吃古早味糕餅時建議搭配無糖的茶飲(泡熱茶會更適合),茶的甘中帶澀可以中和傳統糕餅的甜膩感。

草仔粿 35元
草仔粿(鹹綠豆) 35元

鹹綠豆的口味上面有一個紅點做記號。草仔粿口感軟糯帶黏性,內餡有綠豆沙"沙沙"的口感,味道鹹香又帶著一點點薑末的香氣,蠻好吃的。

草仔粿(菜脯米) 35元

草仔粿口感軟糯帶黏性,內餡有蘿蔔絲和菜脯碎丁,味道鹹香,很好吃,是我的菜。

白家十全排骨(龍山寺店)|食記

地址: 108臺北市萬華區富民里廣州街134號
室內照
菜單
白麵線 20元

滾水燙過的白麵線沒調味,純粹麵條本身的味道,淡淡地微微鹹度。

香拌麵條 40元

拌麵味道微鹹有油香,另有油蔥酥和青蔥的味道。

十全排骨 100元

湯頭微鹹,喝起來有藥膳的甘甜,有5塊排骨,肉很入味,有藥膳的味道。

但是排骨的肉量本來就是極少,如果想吃肉的話不建議點排骨,屬於吃巧不吃飽,吃完還會餓。

十全雞腿 140元

藥膳湯頭,味道與上面敘述雷同,有兩支雞棒腿,相較於排骨的肉量,還是雞腿比較有飽足感。

2026年8月5日 星期三

必勝客 鐵板雙牛|食記

鐵板雙牛 個人比薩(6吋)120元

餡料有黑胡椒牛柳、牛肉丸(含豬肉)、洋菇、杏鮑菇、菠菜、莫札瑞拉起司、BBQ醬。

這次餅皮選擇空氣軟歐,餅皮薄,口感紮實,餅的邊有嚼勁,表面口感脆硬。和鬆厚餅皮相比較,空氣軟歐比較不乾不油。

牛肉丸大約指頭大小,味道鮮,咀嚼有彈性,牛柳看起來焦黑...,牛柳條很細,不容易察覺,黑胡椒醬口味蠻重的,不過味道還不錯,會辣。

還算不錯吃,不過120元其實可以買雞腿便當,會更有飽足感...。

中午正在吃的時候才發現APP上還有限定周一到周四的優惠活動《經典系列個人比薩免費升級L經典套餐》有加送薯金幣和350ml鋁罐的汽水,我剛剛點餐時居然沒發現...。


彩蔬鮮菇 個人比薩(6吋)109元

餡料有菠菜、洋菇、杏鮑菇、番茄、莫札瑞拉起司、BBQ素醬。

依照素食分類,這應該是奶素。起司有淡淡的奶香,味道很好吃,鬆厚餅皮口感鬆軟,稍微一點點油膩感,洋菇、杏鮑菇口感嫩又帶一點脆度。好吃。

薯金幣(純素)口感外酥內鬆。

酷暑之中冰鎮過的可樂喝起來就是爽。

2026年8月2日 星期日

甲林鐵板燒|食記

地址: 108臺北市萬華區龍山國小大門前人行道。
牛肉 130元 + 白飯 10元 = 140元

白飯或湯要另外點,上菜速度算蠻快的,才划一下手機就上桌了。白飯還不錯,不濕軟、口感軟硬適中。高麗菜和豆芽菜大約拳頭大小的份量,品質還行,兩者口感都保有蔬菜脆度。牛肉口感不柴,還算軟嫩,黑胡椒醬汁有一點點重口味,但是搭配白飯一起吃鹹度剛剛好。

2026年7月31日 星期五

阿珠碳烤|食記

推薦:甜不辣、碳烤雞腿。

地址: 330桃園市桃園區建國里大林路83號

阿珠碳烤從收單到完成大約要45分鐘左右。

菜單
食材照
食材照
食材照
碳烤雞腿 80元

依舊是當初熟悉的醬汁,有碳烤香氣,雞腿肉不柴,雖然不算軟嫩多汁,但是肉質也算蠻軟的,當初60元一隻的時候是我心中烤雞腿前三名裏的性價比之王。(最好吃是三吉,但是它也是最貴的。),現在價格漲到80元,依舊是前三名裏最便宜的,但是滿意度是隨著品質和價格變動的,我覺得品質沒變太多但是價格變動後,現在滿意度有稍微降低一些些。不過依舊會是三者裏最常吃的,因為便宜,我勉強消費得起。

甜不辣 20元,口感軟糯。

雞心 30元,有4顆,咀嚼有彈性。

香腸 30元是切成小塊的,有6塊,口感紮實,有烤肉醬香。

大雞屁股 40元,口感有彈性,有點油脂感,不過有骨頭咀嚼起來也蠻干擾的。

很多年沒吃阿珠碳烤,總覺得烤肉醬的味道是不是沒有以前香啊?

2017年3月食記:
https://foods-map.blogspot.com/2017/03/blog-post_3.html

我的美食地圖:
https://tinyurl.com/foods-map

2026年7月29日 星期三

永富冰淇淋|美食地圖

地址: 108台北市萬華區貴陽街二段68號
菜單
附照片的菜單
1客3球 55元

由上而下分別是:

李梅,蜜餞的鹹甜。

紅豆,大紅豆沙沙口感和蜜紅豆的甜蜜滋味。

桂圓,龍眼乾的甜。

2020年5月食記(全部口味):
https://foods-map.blogspot.com/2020/05/blog-post_15.html

我的美食地圖:
https://tinyurl.com/foods-map

倆倆脆鮮奶脆皮甜甜圈|美食地圖

地址: 108臺北市萬華區昆明街106號一樓
鮮奶脆皮甜甜圈 40元

表層薄脆、本體口感軟糯,上面雪白的糖霜帶著奶味,甜度適中,好吃。

我的美食地圖:
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謝謝魷魚羹|食記

地址: 108臺北市萬華區萬壽里漢中街32巷1號
室內照
綜合羹麵 90元

湯頭有柴魚、油蔥的味道,有調味過,湯頭有點鮮味,還不錯。配料有很少的蛋花、豆芽菜。綜合羹90元,有4片口感微軟的泡發魷魚片。4個分不出是魷魚羹還是肉羹的羹,口感微軟,像是很軟的貢丸。其中一個似乎有很細碎的魷魚丁,普普。油麵口感軟。還是算好吃,但似乎沒有印象中好吃。

變化比較明顯的是湯頭和羹,羹有變小、裹在裏面的魷魚變小。

2020年5月食記:
https://foods-map.blogspot.com/2020/05/blog-post_66.html

林清山魷魚羹創始老店|食記

地址: 108臺北市萬華區福星里昆明街58號
菜單
總匯羹麵 150元

湯頭喝起來有柴魚以及沙茶的味道,湯裡有白蘿蔔切丁、蛋花、豆芽菜、九層塔。

綜合羹110元,只有兩樣:魷魚羹、魚酥。

招牌羹130元,有三樣:多了魷魚片。

總匯羹150元,有四樣:多了肉羹。

魷魚羹有3個,是口感軟軟的的魚漿包裹了口感略硬的魷魚丁。

有4片魚酥,沒泡湯頭的部位酥脆,泡過湯頭的口感軟,咀嚼時香酥鮮。

5片泡發的魷魚片,口感紮實帶一點脆感,味道就泡發魷魚的味道。

4塊口感軟帶油蔥味道的肉羹。油麵口感略軟。整體來說還不錯吃。

我知道現在大環境的關係萬物皆漲,但是一碗要150元對我而言真的太貴,有體驗過一次就好。

2026年7月26日 星期日

來來冰室|食記

地址: 108臺北市萬華區日善里民和街82號
室內照
菜單
一杯 50元,可以選兩個口味。

口感綿密,可是又不同於冰淇淋或者雪酪,問老闆才知道是泡泡冰。牛奶口味有淡淡的奶味(或者類似煉乳?),味道蠻淡的。花生口味我還蠻喜歡的,花生味蠻濃郁的。

桌子是店家自行改裝的
老闆用金屬零件拼裝的創作
老闆用金屬零件拼裝的創作

我的美食地圖:
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