2022年9月30日 星期五

好棒棒平價快炒|我的食記

朋友慶生,原本是訂另一家熱炒店,但是候補第二組從晚上6點多等到快7點感覺遙遙無期,後來就考慮放棄了,打電話問這家還有位置就過來了。
位於大安區復興南路一段271號
店內照
這家店是走平價路線的,看起來沒特別花錢裝潢。
菜單
蒜味中卷(炸) 230元
這道超好吃,也適合當下酒菜。
三杯雞 230元
輕口味的版本
鐵板蚵仔 180元
蚵仔有新鮮
蔥爆牛肉 160元
還行
宮保雞丁 160元
還行
薑絲大腸 160元
夠酸
炒三鮮 160元
三鮮都口感脆脆的
薑絲魚片湯 150元
薑絲湯,料沒有很多。
菜脯烘蛋 120元
有點油
魚香茄子 100元
我點的,雖然被嫌棄(不是下酒菜),但我覺得不錯吃。
鹹蛋苦瓜 100元
我點的,雖然被嫌棄(不是下酒菜),但我覺得還行。

另外還有2碗白飯(15元/碗)和5瓶18天生啤酒(120元/瓶),結帳時2380元。

這家店是菜色平實,味道還可以,像是家常菜,份量不多,所以可以多點幾樣不同菜色。

2022年9月29日 星期四

炙燒雪花牛|超市商品

炙燒雪花牛 36元
前三口都在吃原味海苔和白飯,內餡有一些燒肉薄片,醬汁味道鹹帶些甜還有淡淡地類似炭燒風味,又類似照燒醬(但沒有照燒醬那麼甜)。算不錯吃,但我應該不會再買來吃。

魚卵小龍蝦沙拉|超市商品

魚卵小龍蝦沙拉 33元
醬油海苔觸感黏黏的,不過味道不錯,第一口單純海苔和白飯因為海苔的味道就蠻好吃的,似乎還有淡淡的芥末味。上面那一小塊魚卵口感脆脆的,還有蟹味條,這沙拉大概是人工調合的龍蝦風味沙拉,和以前吃過的小龍蝦沙拉風味不同。這個沙拉含有芥末味,其實整體味道不錯,但是沒有感受到龍蝦肉的味道。可以買來吃看看。

明太子銀鮭|超市商品

明太子銀鮭 39元
第一口只有感受到海苔的脆,白飯的甜。銀鮭魚肉(肉屑?)鹹香鮮甜,味道很好吃,不過份量不多。好吃,下次會再買。

熟成鮭魚卵|超市商品

熟成鮭魚卵 49元
對鮭魚卵的印象是咬破魚卵後流出液體是單純鹹鹹的味道,這次吃熟成的除了鹹味還多了類似煙燻的風味。雖然以魚卵為主題但是魚卵比例比鮭魚肉少,除了魚卵口感和熟成風味之外就是鮭魚肉和美乃滋的味道。

2022年9月26日 星期一

爆汁豆干

有豆干的豆香,口感軟軟的,調味適中不會過鹹,和之前吃過的豆干不一樣,差別大概就是口感吧。不錯吃,但不會特地再買。

馬來西亞風味海鮮炒麵

很香,有類似蝦醬帶炒蝦殼或是蟹殼的香氣。麵條是細麵,讓我聯想到炒泡麵,麵條有點Q勁,吸附醬汁鹹中帶辣,蝦子軟帶些脆,像醃蘿蔔條的似乎是條狀的馬鈴薯,另一個像甜不辣的似乎是豆製品。算不錯吃,但我不會特地再買來吃。

2022年9月23日 星期五

小米蛋餅 (原 鴨炸東山鴨頭)|我的食記

疫情嚴峻生意變差,但是房租是固定成本,所以兩個店家商議分攤租金,上午賣小米蛋餅,下午賣炸東山鴨頭。
小米蛋餅
老闆娘說餅皮是他自己做的
老闆娘是熱情善談的原住民阿嬤
菜單
我點原味蔥 蛋餅 35元
塗醬油
刷辣醬
捲餅皮
切4段
開箱照
滿滿的蛋和蔥,好吃。



我的美食地圖:

2022年9月22日 星期四

乾杯 碳烤豬肉 烤飯糰|超市商品

乾杯碳烤豬肉烤飯糰 49元
還沒吃就聞到碳烤的味道,內餡有蔥和燒肉的小肉屑,味道還不錯,真的有吃剛烤好的燒肉那種感覺,不過只有吃到那一小撮肉屑的剎那之間。

2022年9月20日 星期二

蔥鹽燒肉|超市商品

蔥鹽燒肉 30元
有蔥香,燒肉一點點,微鹹,還行。

蔥油雞汁拌飯糰|超市商品

蔥油雞汁拌飯糰 23元
名如其實,就是蔥油雞汁拌飯包裹海苔。還行。

香辣打拋豬|超市商品

香辣打拋豬 33元
台式打拋豬的風味,有九層塔香,味道上讓我聯想到魚香茄子。還行。

2022年9月19日 星期一

君悅新極上 新加坡香辣蟹飯糰|超市商品

君悅新極上 新加坡香辣蟹飯糰 49元
第一口就有香料的微辣,內餡有3隻小蝦子口感微脆、不明顯的蟹肉絲,或許蟹膏被香辣醬蓋過去了,沒感覺到蟹膏的鮮美滋味耶。吃到後來只覺得辣,總覺得少了鮮與甜。

也有可能是我前一顆飯糰是韓式雪蟹飯糰,蟹膏鮮味比較強烈,所以輪到這顆飯糰時就覺得這顆蟹膏味不明顯也不一定。

這是今晚三顆飯糰裏我最期待的,不過表現平凡。

隔天再試一次,就香辣醬和蝦子的味道,蟹味一點點似乎和香辣醬混在一起了?吃到蝦子時的味道都比蟹味明顯。

雪蟹蟹膏飯糰|超市商品

雪蟹蟹膏飯糰 45元
第一口咬下去就吃到蟹膏的鮮味,內餡有蟹膏和蟹肉絲,蟹膏的鮮甜滋味很迷人。雖然貴,但是很好吃。

今晚三顆飯糰裏覺得最好吃的,下次會考慮再買。不過它又有鮮美蟹膏又有果糖糖漿,都是痛風患者的大忌。

隔天已經吃完四顆其它口味的飯糰之後又忍不住再買雪蟹蟹膏飯糰來吃,蟹膏真美味啊。明天不知道會不會痛風發作?

它只要在架上同時我有閒錢就會買來吃,但是必須是我有錢的前提之下…

哇沙米鮭魚|超市商品

哇沙米鮭魚 33元

海苔片是哇沙米口味,微微嗆鼻。裡面餡料有美乃滋、鮭魚。算是好吃的飯糰。

2022年9月18日 星期日

君悅飯店 海南雞飯|超市商品

君悅飯店 海南雞飯 109元
是分開微波的,雞肉是冷盤。
只微波右邊的飯

原本以為只是淺淺一層白飯,撕開封膜之後聞到很香的雞汁飯的味道,吃的口感像是油飯,米飯裹著雞油很香,很好吃。雞肉是冷盤的,單純吃雞肉,雞皮有點涼涼脆脆的,雞肉不會柴,有雞汁香。薑蓉醬有淡淡麻油香,辣椒醬像是甜辣醬,微辣,其實還蠻甜的。小黃瓜清爽脆口,當你快要適應海南雞飯的美味時換吃爽脆多汁的小黃瓜重置味覺,回頭吃海南雞又再一次被海南雞的美味衝擊一波,這便當雖然貴,量又少,但是好吃。