檨仔林阿全碗粿｜食記

地址： 700臺南市中西區友愛街34號

菜單

碗粿 35元

碗粿有醬色，口感軟帶有彈性，有肉燥的鮮味，香菇絲鮮香，豬肉塊口感紮實，另有鹹蛋黃和小蝦仁。

魚羹 35元

剛端上來就聞到醋的酸味，湯頭溫和，勾芡有濃稠感，虱目魚漿口感略有彈性。