2023年3月29日 星期三

金家韓式炸醬麵|超市商品

金家韓式炸醬麵 99元
先聞到的是剛微波熱的小黃瓜味道,韓式炸醬麵和印象中的台式炸醬麵味道不同,沒有豆瓣味,鹹度適中帶很輕微的甜,不會辣,醬汁中塊狀的不是豆干而是是肉燥,算不錯吃。大約六七分飽。

2023年3月28日 星期二

韓式辣醬烤肉拌飯|超市商品

韓式辣醬烤肉拌飯 99元
掀蓋聞到微微辣味,有黃豆芽、帶著麻油香的紫菜酥、青菜和泡菜、超薄豬肉片,將所有配料和飯拌勻之後一起吃,這辣度對我而言很辣,辣中帶微微的甜和麻油香,超薄豬肉片口感像培根片一樣硬。算不錯吃,不過和美食街賣的韓式辣醬烤肉拌飯比較就陽春太多了。

2023年3月27日 星期一

劉里長雞肉飯|超市商品

嘉義劉里長雞肉飯 79元
雞肉的調味還不錯,飯伴著油蔥的香味,似乎還有動物油脂香,或許是雞油。其它的還有迷你太陽蛋和高麗菜、紅蘿蔔絲。是好吃的,不過79元感覺很貴。

花雕鼓汁豬煲仔飯|超市商品

花雕鼓汁豬煲仔飯 89元
沒特別聞到花雕酒味,飯混著醬汁,味道不錯,但依舊感受不到花雕酒味,豬肉口感讓我聯想到赤肉餡的肉圓,但我感覺不出來其中的鹹香有沒有花雕酒。以味道來說算不錯吃,像是吃了控肉滷汁拌飯加上豬瘦肉。

2023年3月26日 星期日

白蘭地蘭姆葡萄軟法|超市商品

白蘭地蘭姆葡萄軟法 35元
拆開有聞到淡淡的酒香
麵包本身就純粹麵包的味道,酒香混合在奶霜裏,味道很美味,台酒與食品業異業合作得很成功。

2023年3月25日 星期六

完熟蕃茄蔬菜湯|超市商品

完熟蕃茄蔬菜湯 49元
像羅宋湯蠻好喝的,有番茄、洋蔥、紅蘿蔔、白花椰菜、高麗菜、螺旋麵。

西班牙克里歐燉麵|超市商品

西班牙克里歐燉麵 109元
麵條略軟醬汁有海鮮的鮮味,微微辣,光是麵條和醬汁就蠻美味了,3個小蝦仁、敏豆和4個花枝圈算是陪襯的,整體而言算好吃。

2023年3月24日 星期五

福岡天神屋台炒麵麵包-北車總店|我的食記

在南陽街17巷裏,白色燈籠處。
這是專做外帶的店,不提供內用。
白燈籠旁有展示食物模型
由左至右,菜單、點餐口、取餐口、隔壁別人家套房出入口,所以點餐完不要站在套房出入口等餐 XD,要到店面的對面牆壁等待叫號(付錢後,店家會給取餐呼叫器)。
有照片的菜單
菜單
生意好時會先消化掉前面訂單
炒麵麵包 50元
軟麵包裹著少量的炒麵,麵條的麵心口感扎實,麵條上的醬汁甜鹹帶著辣味,配料有紅薑和高麗菜和海苔粉,一份50元我是覺得蠻貴的,吃個體驗就好。
泡菜炒麵 60元
其實蠻淺的
小菜(筍子)
草莓牛奶
就草莓味的牛奶,如果曾經有喝過大概就那味道,沒甚麼特別的。

爭鮮多多君|超市商品

爭鮮多多君 30元
就是一般乳酸飲料的味道,30元算很貴耶。

2023年3月22日 星期三

林鳳營特濃重乳優格|超市商品

林鳳營特濃重乳優格 89元
家樂福特價兩件148元
看起來很濃稠
和之前吃的那種接近固態的優格比起來,林鳳營這款的優格是液態的,但很濃稠。味道最明顯的是酸味但酸中帶甜還有一股奶香味,還蠻可口的。

2023年3月21日 星期二

質立 希臘式優格 蜂蜜|超市商品

家樂福賣89元
掀蓋聞到蜂蜜的味道,質地濃稠不會稀稀的(有添加果膠和洋菜粉),口感軟綿,微微酸澀再帶出甜味和蜂蜜淡淡香氣(有添加蔗糖、蜂蜜),沒有奶味,酸度大於甜度。

2023年3月20日 星期一

質立 希臘式優格 慢熟焦香|超市商品

家樂福賣89元
掀蓋聞到優格的酸味,質地濃稠不會稀稀的(有添加果膠和洋菜粉),口感軟綿,微微酸澀再帶出甜味(有添加蔗糖、葡萄糖),比昨晚吃的原味優格又多了慢火熬煮的焦香奶味,不過也是味道淡淡的。

2023年3月19日 星期日

質立 希臘式優格 無加糖|超市商品

家樂福賣89元
質地濃稠不會稀稀的(有添加果膠和洋菜粉),口感軟綿,比印象中優格味道再淡一點,奶味不明顯,不甜,微酸,微澀。

斗六西市鄧肉圓|美食地圖

640雲林縣斗六市興北街88號
店面照
菜單
今年外帶,但是吃的時候忘記拍照...。


2022年食記

2021年食記

2020年因新冠肺炎疫情嚴峻,配合政府宣導清明節在家祭祖,減少人與人的接觸。

2018年食記



我的美食地圖:

斗六阿國獅魷魚嘴羹|美食地圖

這已經是我返鄉掃墓的例行公事了,掃完墓之後先到阿國獅報到。
640雲林縣斗六市大同路112號
店門口陳列食物模型
往年陳列在門口的櫥櫃搬進店裡了
店內照
菜單
嘴羹 50元
它本身就是魷魚肉的味道,坦白說食之無味,主要是滿足咀嚼感,鮮甜滋味是來自羹湯加持。五香風味的羹湯裡除了筍絲、蛋絲、白菜之外還有蒜香。每年回斗六掃墓完之後都會特地來吃一碗嘴羹。年紀漸長,今年牙齒變差了,臼齒蛀牙,咀嚼不易,要珍惜還能好好吃的時光。
魷魚盤(小) 60元
口感脆脆的,單純魷魚的味道,沾醬甜帶些哇沙米的嗆辣,沾著吃很搭。


2022年食記

2021年食記

2020年因新冠肺炎疫情嚴峻,配合政府宣導清明節在家祭祖,減少人與人的接觸。

2018年食記


我的美食地圖:

2023年3月17日 星期五

嘉義劉里長瓜仔雞飯|超市商品

嘉義劉里長瓜仔雞飯 79元
飯濕濕軟軟的,花瓜甘甜,瓜仔雞肉飯和印象中的瓜仔肉飯味道差不多,或者也更接近素瓜仔肉飯。有三片台式香腸,帶甜味,香腸很好吃。其餘配料有青江菜和酸菜。算不錯吃,但是79元並不便宜。

2023年3月16日 星期四

優意思 優格|超市商品

家樂福賣85元
雖然是固態但感覺有點稀稀的,剛開始吃覺得味道很淡沒奶味,不甜,微酸,微澀,不過吃多之後慢慢感覺到淡淡的奶味和微微甜度。或許不含添加物的純粹優格就是這樣也說不定。