2020年7月31日 星期五

艋舺串燒|我的食記

菜單
右邊是傳統烤法,不刷醬,烤的時間比較長,口感蓬蓬又QQ的,純粹甜不辣的味道。左邊是刷醬的吃醬汁的味道,不錯吃,微辣。
百頁豆腐軟軟的。豬血糕口感扎實,味道主要來自醬汁,杏鮑菇多汁,雞皮肥嫩。
雞軟骨比較硬脆,不過有碳烤的香氣。五香豆干就是五香豆干原味。松坂豬口感扎實有點脆,洋蔥補助了水份。大腸表皮脆,還有豬腸本身的騷味。青蔥烤肉,原本入口覺得烤肉醬汁鹹,但是多汁的青蔥平衡了鹹度。
豆皮表面酥脆,味道不錯吃。雞腿肉口感偏硬是不柴但是沒有印象中雞腿的柔嫩多汁。
小魚干上有灑糖,不會死鹹。

甜不辣,豆皮,青蔥豬肉,不錯吃。

很適合當下酒菜

2020年7月30日 星期四

墾丁牛排|我的食記

濃湯普通有類似麵粉香,沒有奶味。
奶酥餐包
千島沙拉
厚切牛排 280元
是夜市牛排的風格,口感嫩,但吃完後有淡淡的阿摩尼亞味。
鐵板麵因為最後吃被鐵板餘溫煎的有點焦香,鐵板麵加醬汁反而是這餐我覺得最特別的,有種熟悉卻又說不出來的味道。


吃完後我腦海浮現一個問號,280元可以在孫東寶吃到什麼?

2020年7月29日 星期三

2020年7月28日 星期二

艋舺 布田食品 芝麻薄片|美食地圖

一盒兩包,很貼心的附上夾鏈袋。(沒吃完可以防潮)
口感薄脆,甜甜的。

對持續減肥的我而言很不妙,因為會停不下來一口接一口。


我的美食地圖:



2020年7月26日 星期日

大鐤肉羹|美食地圖

在華西街觀光夜市裏
菜單
肉羹湯 45元
湯頭有香菜的清香。肉羹是原色,沒有上醬色。味道沒有豬騷味。整體而言算是不錯吃。


2020年7月25日 星期六

豪帝vr慕司卡多甜白葡萄酒|我的食記

僅為個人品飲感想,非販售、行銷行為,
並提醒未成年不得飲酒,即使成年亦要注意『飲酒過量有害健康』

白葡萄果香氣味,味道酸酸甜甜的像喝白葡萄汁一樣,
冰鎮過後更順口,一不小心就會喝多,再蓋上瓶蓋時已經是空瓶。
甜甜的很好喝,但畢竟酒精濃度有6%,還是會醉的...。

2020年7月24日 星期五

陶板屋 台北重慶南店|我的食記

麥茶不錯喝
焗牛肉鮮蔬溫沙拉,焗醬裡牛肉丁一點點。
海鮮干貝茶碗蒸,高湯鮮,蒸蛋嫩,蟹肉與小干貝頗吸睛,一口吃完無法滿足。
蒜香海鮮湯
柴魚片湯頭伴著蒜味,魚肉和花枝片不優,蝦子還好。
美國紐約客牛排(美) 5分熟
看到這麼薄的肉片,讓我不禁拿孫東寶作比較...,但各有優缺點啦。
蠻薄的,口感嫩。
紅酒醬,醬微甜。
黑胡椒醬,除了黑胡椒味還有梅子粉的味道,酸酸甜甜的。
野菜天婦羅佐烏龍冷麵 [升級加價NT$79]
炸天婦羅沾日式醬油,鹹鹹甜甜的有柴魚片香味。
冷烏龍沾胡麻醬,芝麻香香的。
不過後來冷麵結一團,所以冷麵改沾日式醬油,反而能吃出日式醬油的風味。
抹茶布朗尼佐冰淇淋
冰淇淋蠻有牛奶味的,抹茶蛋糕蠻扎實的。
野莓鮮奶酪,還不錯。
玄米抹茶奶蓋,口感濃稠,玄米和抹茶味道濃郁,因為玄米和奶蓋的關係,抹茶溫和不苦澀,還不錯喝。



我的美食地圖:



東園街28巷越南麵包(推)|美食地圖

越南麵包 50元
麵包外皮烤到酥脆,內層依然鬆軟。
整體味道不錯吃,豬肉醬沒有腥臊味、黃瓜條清脆。


我的美食地圖:


文湯武醬 萬華 東園城|我的食記

菜單
店內空間不大
鴨血綜合 85元
麻辣湯頭味道單純,麻,辣,尾韻有說不上來的味道。
麵條不會軟爛
鴨血嫩
板豆腐
青菜
表面有蜂巢紋路,應該是牛肚吧。

以CP值來說,我大概只會來吃一次。
吃完還是餓,之後到東園街28巷買了越南麵包止飢。