2026年7月3日 星期五

小王煮瓜 香菇魯肉飯便當|食記

小王煮瓜 香菇魯肉飯便當 140元

黑亮的滷肉丁,帶著微微焦香,肥肉丁肥而不膩,入口即化,味道鹹香。香菇咀嚼時有香菇的香氣,有畫龍點睛的加分效果。高麗菜口感有點像是高麗菜乾了,不過咀嚼時還是有帶著高麗菜本身的甜味。 油豆腐咀嚼時有豆皮的豆香。滷蛋像是滷了很久,蛋白有點偏硬,像是鐵蛋,不過沒鐵蛋那麼硬就是了,咀嚼時有蛋黃的蛋香。整體而言算是好吃,但是這樣賣140元很貴。

俊澔小吃|食記

地址: 108臺北市萬華區糖廍里環河南路二段101號
菜單
綜合麵線(大) 70元

紅麵線有淡淡的麵粉香,湯頭是柴魚高湯帶一點甜味,有4顆蚵仔,蚵仔算大顆,蚵仔有裹粉所以口感滑順。滷大腸有7個,口感軟,滷得蠻入味的。有3塊肉羹,味道還不錯,整體而言算中規中矩、正常發揮。不過我有可能因為喜歡肉羹的味道而再次光臨。

甜不辣(小) 55元

甜不辣有3條黑輪、2塊白蘿蔔、1片黑輪片,竹輪、貢丸、油豆腐、豬血糕各一。整體而言算中規中矩、正常發揮,雖然不是我的菜,但是黑輪片和貢丸的味道很不錯。