巨廚六媽佛跳牆｜超市商品

巨廚 六媽佛跳牆 114.5元 (2包229元)

內容物

用中火煮10分鐘。

簡配版佛跳牆的食材有大白菜、排骨酥、芋頭、豬腳丁(美國…)、鳥蛋、豬肚(法國)、栗子、假魚刺、紅棗、香菇絲、蒜頭。

湯頭喝起來和印象中的佛跳牆有一些像，少了一些鮮味，多了一些鹹味。

優點：栗子、芋頭、蒜頭口感綿軟，味道還不錯。

缺點：豬肚口感較硬，有點腥味。豬腳口感軟，有些微腥(沒豬肚那麼腥)。排骨酥骨頭和筋比較多，肉燉的不夠軟。

能理解，畢竟才花一百多元，就能體驗簡易版佛跳牆，用料也算多，算蠻划算的。但是佛跳牆湯頭太鹹，豬肉有點腥。不推。

開運干貝海鮮羹｜超市商品

開運 干貝海鮮羹 114.5元 (2包229元)

內容物

羹湯很濃稠，煮的時候我用湯勺攪拌，以中火煮10分鐘。

湯料有大白菜、紅蘿蔔、筍絲、虱目魚羹、小丸子、金針菇、木耳、蟹味棒絲、香菇絲、豬肉絲、洋菇、白蝦仁、珠貝、扁魚、假魚刺、草菇。比較多的是虱目魚羹、小丸子，而小蝦仁只有一隻、珠貝2粒。

湯頭喝起來很濃稠，是印象中羹湯的味道，有一些鮮味，中規中矩的，沒什麼辨識度。

不難吃、還行。但是喝完後舌頭殘留一種甜膩感。