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肉圓皮薄肉餡多,皮口感軟糯,肉餡是瘦肉,口感紮實,醬汁是甜的,有紅蔥頭的味道。桌上擺著白色辣椒醬,味道甘、鹹、辣,也很搭配肉圓。
四神湯的湯色乳白,湯頭喝起來有藥材的甘味,豬腸口感軟,沒有腥臊味。有薏仁、腸子,份量蠻少的,不過四神湯的味道很好喝。
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