2025年12月18日 星期四

張記韭菜水煎包|食記

推薦:韭菜水煎包、高麗菜水煎包。

地址: 108臺北市萬華區中華路一段200號

還沒開始營業門口就有人在排隊。

室內照
菜單
綠豆麥仁粥 20元

綠豆麥仁粥蠻濃稠的,有綠豆、 燕麥仁、白米。刻板印象會以為它是甜的,但是其實它並沒有特別調味,純粹是有綠豆味的米粥,而且桌上沒有擺放糖罐。原以為這樣吃很無趣,但是搭配小菜吃很合適之外,吃一口鮮美的水煎包,再喝一口粥reset重置味覺,又可以重新再感受水煎包的味道。

小菜 35元

色彩鮮豔的茄子,口感柔軟,以蒜末和醬油調味,有蒜香,好吃。

水煎包 28x3=84元
高麗菜水煎包 28元

有老麵的麵香,口感綿軟,稍稍有些油膩感,底部焦脆,內餡有高麗菜、蔥花、肉末,味道鮮美,好吃。

韭菜水煎包 28元

韭菜水煎包麵衣口感柔軟,內餡有滿滿的韭菜、冬粉、碎蛋、 蝦米,味道鮮美,好吃。

如果想要來吃,務必注意營業時間,這家店會放寒暑假。

我的美食地圖:
https://tinyurl.com/foods-map

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