2026年7月29日 星期三

謝謝魷魚羹|食記

地址: 108臺北市萬華區萬壽里漢中街32巷1號
室內照
綜合羹麵 90元

湯頭有柴魚、油蔥的味道,有調味過,湯頭有點鮮味,還不錯。配料有很少的蛋花、豆芽菜。綜合羹90元,有4片口感微軟的泡發魷魚片。4個分不出是魷魚羹還是肉羹的羹,口感微軟,像是很軟的貢丸。其中一個似乎有很細碎的魷魚丁,普普。油麵口感軟。還是算好吃,但似乎沒有印象中好吃。

變化比較明顯的是湯頭和羹,羹有變小、裹在裏面的魷魚變小。

2020年5月食記:
https://foods-map.blogspot.com/2020/05/blog-post_66.html

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