斗六 鄧肉圓總店｜美食地圖

推薦：傳統肉圓。

地址： 640雲林縣斗六市興北街88號

今年來店面發現櫃檯區改裝潢了

菜單

2020年推出的《川麻肉圓》2025年取消掉了。好可惜，我很喜歡這個口味。取而代之的是《脆皮肉圓》，Q皮肉圓和脆皮肉圓全國到處都有，獨特性和差異化並沒有《川麻肉圓》那麼大。

脆皮(酥皮) 90元和傳統(Q皮) 80元

跟鄰桌借來拍照的，都是一份兩粒。

原料的介紹

傳統肉圓一份兩粒 80元，但是我只點一粒 40元

清湯

清湯真的很清淡，有一點點柴魚高湯的味道。

白色的糯米醬微微的甜，肉圓的皮很軟糯Q彈，內餡有一些切成方塊狀的筍丁和赤肉餡，赤肉餡口感紮實，味道也不錯吃。我很喜歡這家肉圓外皮Q彈口感，以及赤肉餡的扎實鹹香。

2025年食記 (肉圓 80元、脆皮肉圓90元)
https://foods-map.blogspot.com/2025/03/blog-post_84.html

2022年食記 (肉圓 70元、川麻肉圓50元)
https://foods-map.blogspot.com/2022/03/blog-post_63.html

2021年食記 (肉圓 60元、川麻肉圓45元)
https://foods-map.blogspot.com/2021/03/blog-post_63.html

2020年因新冠肺炎疫情嚴峻，配合政府宣導清明節在家祭祖，減少人與人的接觸。

2018年食記 (肉圓一份兩粒 60元)
https://foods-map.blogspot.com/2018/04/blog-post_12.html

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