2021年5月8日 星期六

南港老張碳烤燒餅店|食記

我吃過西藏路與萬大路交叉路口《蟹殼黃》的小酥餅,印象非常好。我朋友也吃過,但是他覺得《南港老張碳烤燒餅》的更好吃。所以我就被燒到了,燃起我專程過來吃的慾望。

此外,我修正了前3次環台北市一圈的路線之後卻遲遲沒動身驗證。於是我決定騎YouBike環台北市一圈"順便路過"來朝聖朋友心中的難波萬。

地址: 115台北市南港區忠孝東路七段602號
菜單
店生意超好,右邊店面正在賣,隔壁趕工包餡餅。
小酥餅12元

餅皮酥脆,蔥香沒有很明顯。不過我這餅溫溫的,已經不是剛出爐的,算不錯吃啦 。西藏路與萬大路交叉路口《蟹殼黃》的小酥餅還是穩居我心中第一名。

胡椒餅40元

餅皮是一層一層酥酥脆脆的,瘦肉餡混合著黑胡椒香,雖然肉汁少但是不油膩,肉餡裡面還有混合著青蔥。餅皮麵香、芝麻粒的香、肉味、蔥香、黑胡椒香氣相互交織。

這家店各品項的優點是餅皮酥脆,無論是小酥餅或是胡椒餅的餅皮每一口都是酥酥脆脆的。

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