隨緣 麻奶鍋湯麵｜超市商品

隨緣 麻奶鍋湯麵 39元

內容物

湯頭喝起來有麻感、辣感，但是蠻溫和的，即便我平時不吃辣的人也覺得可以忍受，不過一直喝之後辣度似乎有疊加上來。湯頭味道鹹香，有一點豆瓣醬味，還有隨緣油包一貫的味道。麵條是細麵，口感正常發揮，微Q不軟爛。

和類似的泡麵做比較，隨緣 麻辣燙湯麵的辣比較直接，隨緣 麻奶鍋湯麵的辣比較溫和。

7號鴨生炒新港鴨肉羹｜食記

地址： 108臺北市萬華區廣州街226號

菜單

鴨肉羹(大) 90元

剛端上桌時，我以為是小碗，以手當作比例尺，這碗真的蠻小一碗的。湯頭味道微甜，有洋蔥、青蔥段和鴨肉經過大火爆炒過後的焦香味(鑊氣)，羹湯裏有洋蔥、青蔥段、筍絲、鴨肉，鴨肉口感扎實，偏硬，鴨肉很少，但是味道還不錯。算是吃巧不能吃飽的小份量。好吃是好吃但真的偏貴。