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有花椒香,另外有八角、桂皮之類的味道,再加上辣豆瓣醬,味道像是素食版的紅燒牛肉麵。佐料有2小塊板豆腐,豆腐帶著八角香。新豬肉尺寸非常迷你,口感柔軟。整體而言,香氣足,味道不錯,但2塊板豆腐和不容易撈到的迷你新豬肉在份量上感覺內容有點空虛。
好吃,有調理包的感覺比一般只有粉包、油包的更好吃一些,這樣的品質賣43元一包算合理,但是礙於自己荷包不夠爭氣,不會特別再買來吃。
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