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看起來像是薑黃飯,上面點綴些大麥,有香料的香氣,飯的口感乾硬,正好搭配濕潤的蕃茄醬,紅醬微微酸甜帶著辣度。素丸子口感扎實有纖維感,味道就是吃素時會吃到的素丸子味。配菜有玉米筍、胡蘿蔔、花椰菜跟南瓜。
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