台酒 椒蔥純釀烏醋乾麵｜超市商品

台酒 椒蔥純釀烏醋乾麵 35元

麵身、油包、實物包(脫水蔬菜)、烏醋

加實物包(脫水蔬菜)後加熱水

靜置三分鐘後，刀片在上方割出一條縫

這樣瀝除麵湯不用擔心脫水蔬菜會跟著流掉

保留一些水不然會太乾，加油包和烏醋

純粹嘗它的烏醋，類似烏梅湯的味道，酸酸甜甜的。

麵是細麵，有豬油和紅蔥頭的香氣，混合在麵裡的烏醋味道並不明顯，但仍然提供了一股淡雅幽香。比一般麵攤的乾麵好吃些，不過吃不飽。