2025年10月14日 星期二

吳家蒸餃(萬華店-歇業)|食記

這家蒸餃還不錯吃,優點的話就是餃子皮口感勁道,內餡雖然不多但是食材新鮮,味道純粹,有肉汁鮮味,沒有豬肉的腥臊味。缺點就是個頭很小,一籠根本吃不飽,我大概吃到第三籠才覺得有飽足感,但是它價格不低,一籠80元,80元直接買便當吃還比較飽。

地址: 108台北市萬華區和平西路三段200號
室內照
菜單
蒸餃(10顆) 80元

高麗菜蒸餃有高麗菜味和肉味,還行。

玉米蒸餃有玉米本身的味道和甜味,還行。

韭菜蒸餃的韭菜不多,肉味多過韭菜味。

香菜蒸餃有香菜味,是四種口味裡讓我最印象深刻的。

小籠湯包(8顆) 110元

小籠湯包,皮薄,有湯汁,有肉的鮮味。


貢丸湯 35元

貢丸湯有兩顆貢丸,湯頭喝起來有點類似肉精粉的鮮味,貢丸口感紮實,是經典的豬肉貢丸。

酸辣湯 35元

酸辣湯微酸,裡面的料有黑木耳、金針菇、紅蘿蔔絲、豆腐、蛋花。自行撒上胡椒粉,可以增添白胡椒粉的香氣和微微的辣。

燒賣加珍珠丸(8顆) 80元

珍珠丸表層看起來像是糯米,有米香,口感軟糯,裏層是豬肉餡混合了餡料,有肉味,口感扎實,還不錯吃。

燒賣個頭比珍珠丸小,豬肉餡混合了餡料,口感扎實,但是稍微有點油膩感。


蝦仁鮮肉蒸餃(10顆) 120元

餃子皮口感勁道,裏面包了一尾蝦子以及豬肉餡,能同時享受蝦子和豬肉的鮮味,還蠻不錯吃的。

2025年9月19日 星期五

開講速食餐飲|食記

推薦:烤雞腿。

地址: 330桃園市桃園區中正路60-19號

在桃園火車站附近,生意很好,要排隊。

菜單:烤雞腿特餐 160元
菜單:150特餐 150元
菜單:炸雞特餐 140元
菜單:單點品項
烤雞腿特餐 160元

烤雞腿特餐:烤腿、胖胖包、雞塊、薯條(地瓜條)、可口可樂。雞皮上有刷醬,醬香濃郁,味道好。雞肉口感嫩,比炸雞好吃,如果下次有再來吃的話,應該會直接點這道特餐或者單點烤雞腿。(我心中第一名的烤雞腿不是這家,但是開講的烤雞腿還是會讓我想回來再買來吃。)

150特餐 150元

150特餐:炸腿、胖胖包、雞塊、薯條(地瓜條)、可口可樂。炸雞坦白說普普通通,沒有讓我感到特別之處。胖胖包類似頂呱呱的呱呱包,外層是口感脆的雞皮,內層是油飯。薯條似乎地瓜條,口感軟糯味道甜,還不錯。(如果撇開烤雞腿只吃炸雞套餐的話,我可能會去頂呱呱...。)