姜記潤餅｜食記

桃園火車站附近的攤販

主體是酸菜和碎豆干，酸菜蠻清爽的，帶著花生粉的甜和一些香菜味的點綴，雖然有看到疑似紅燒肉的紅麴外皮，可是咀嚼時沒有吃紅燒肉的口感和味道。餡料大概有酸菜、碎豆干、花生粉、蛋絲、紅燒肉、香菜。算好吃。

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2026年01月31日中午12點14分

地址： 330桃園市桃園區民生路8號

今天依記憶找大同路的小攤車，原位置卻是蔥抓餅，後來才知道他們搬遷到民生路有了新店面，潤餅一個50元。