開運干貝海鮮羹｜超市商品

開運 干貝海鮮羹 114.5元 (2包229元)

內容物

羹湯很濃稠，煮的時候我用湯勺攪拌，以中火煮10分鐘。

湯料有大白菜、紅蘿蔔、筍絲、虱目魚羹、小丸子、金針菇、木耳、蟹味棒絲、香菇絲、豬肉絲、洋菇、白蝦仁、珠貝、扁魚、假魚刺、草菇。比較多的是虱目魚羹、小丸子，而小蝦仁只有一隻、珠貝2粒。

湯頭喝起來很濃稠，是印象中羹湯的味道，有一些鮮味，中規中矩的，沒什麼辨識度。

不難吃、還行。但是喝完後舌頭殘留一種甜膩感。

阿義魯肉飯｜食記

地址： 108臺北市萬華區華西街19號

店內照

菜單

蚵仔飯魯肉蓋飯 145元

有大約17顆蚵仔，蚵仔沒有特別大顆，但是算是新鮮，沒有腥味。底下的魯肉飯因為有湯汁所以飯變得比較濕潤。滷肉丁是肉皮部位，雖然是肥肉，但是不會覺得油膩。蚵仔和魯肉飯都算正常發揮。還行。

魯肉飯(小) 40元

幾乎都是肥肉皮切丁，仔細聞，香氣很像豬肉乾，口感入口即化，沒有油膩感，從小就怕吃肥肉的我也敢吃，肥肉燉煮出膠質，輕抿嘴唇會有一點黏黏的感覺，醬汁鹹中帶八角的甘甜，旁邊那一條是菜心，口感脆，味道鹹中帶甘。