2026年2月24日 星期二

香菘河內烤肉粉專賣店|美食地圖

推薦:招牌烤肉乾粉。

地址: 108臺北市萬華區華西街35號
菜單
炸春捲(2條) 80元,這盤是只有1條的份量。

春捲沾醬裏有香菜、菜心(很像,不知道有沒有猜對)、小黃瓜片、紅蘿蔔片,醬汁味道鮮、鹹、酸、甜。

炸春捲側面

炸過的春捲皮薄口感脆,餡料有肉末、冬粉...,其他的我看不出來是什麼,不過味道不錯吃,有肉的鮮味。


招牌烤肉乾粉+春捲 180元

手是比例尺,左邊是米粉、炸春捲、油豆腐,右邊是烤肉和沾醬,要把乾米粉拿去沾醬汁吃。招牌烤肉乾粉的沾醬和春捲醬汁好像一模一樣耶,所以乾米粉沾了醬汁之後就有了酸甜滋味,可以搭配烤肉片一起吃更美味。

這是圓形的小肉餡餅咬過一口的剖面照

方形的是烤豬肉片、圓形的是小豬肉餡餅。烤肉片口感比較扎實,咀嚼時有烤肉風味。肉餡餅口感柔軟,有混合黑胡椒粉調味,味道不錯吃。

可另外自行添加調味料
可自行添加美生菜、豆芽菜、九層塔
美生菜 + 豆芽菜 + 九層塔 + 烤肉 = 好吃爽口

香菇肉丸米粉 180元

同行友人點的,湯頭清爽鮮甜。

香菇肉丸口感比台灣香菇貢丸軟,口感比較像是我以前吃過的素料,味道也沒有明顯的香菇味和肉味,但也算是不錯吃。

我的美食地圖:
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2026年2月8日 星期日

延三夜市 施家湯圓|美食地圖

地址: 103臺北市大同區延平北路三段58號1 樓
菜單
鮮肉湯圓 70元

湯頭有冬菜的香氣,喝起來有小蝦米的味道,有兩片茼蒿葉,湯圓的外皮Q軟,肉餡鹹香,味道還不錯。

肝𦟪湯 70元

肝𦟪湯是薑絲和酸菜的湯頭,味道清爽可口。肝𦟪肉口感軟嫩,味道鮮美。

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延三夜市 張家沙茶牛肉|食記

地址: 103臺北市大同區延平北路三段42號
菜單
臘腸炒飯 100元

炒飯濕潤,感覺沒有鑊氣,不過臘腸風味很搭,咀嚼時蠻有滋味的,他的臘腸炒飯蠻有記憶點。

延三夜市 鐵板炒飯專家|食記

地址: 103臺北市大同區延平北路三段47號
菜單
泡菜蛋炒飯 100元

炒飯濕潤,感覺沒有鑊氣,味道尚可,但沒有記憶點,吃完之後只記得泡菜味。

芋叔叔脆皮芋頭酥|食記

地址: 330桃園市桃園區大同路60號
菜單
芋頭餅

蘇打餅乾口感脆,芋頭餡口感鬆軟,但是芋頭味道稍嫌清淡不明顯。

地瓜餅

地瓜餅心得同上,兩者差異只是在芋頭味與地瓜味而已,味道都不明顯。

礁溪阿暖蔥油餅|食記

行動餐車
刷醬後準備包裝

優點是油炸蔥油餅蓬鬆,表皮口感酥脆,蛋黃還是半液態,蔥花算多,醬汁味道還不錯。缺點是稍嫌油膩感。

2026年2月7日 星期六

G富中美炸雞|食記

地址: 330桃園市桃園區龍安街175號
菜單
炸全雞 199元

原以為炸全雞很大,需要兩個人分食,但其實尺寸並不大(張開你的左手,食指與拇指比7,成為L型,對照上面照片我的食指和拇指位置,就能大致得知這隻雞有多小一隻。),感覺是剛長大不久的幼雞,這肉量我自己一個人吃剛剛好。炸雞外層麵衣口感脆,裏面的肉質鮮嫩又多汁,不灑調味粉的原味,味道就已經很不錯了。

2026年2月3日 星期二

艋舺夜市 雞排.雞翅|食記

地址: 108臺北市萬華區
菜單

大約比成人手掌再稍大一些。

味道還行,厚度稍薄,份量不多。

西昌街夜市 許記豬血糕|食記

地址: 108臺北市萬華區西昌街247號號前

口感軟糯,味道也不錯,不過份量其實並不多,厚度稍薄。