定食8｜食記

地址： 10842台北市萬華區漢中街42號2樓

店內照

菜單

黃金脆薯 60元

炸薯條外層酥脆，裏面鬆軟，蕃茄醬味道微鹹帶著酸甜。

照燒烤嫩雞 220元

白飯有米香，咀嚼有米的甜味。雞腿肉雖然看起來不是很厚實，但是口感很軟嫩。照燒醬鹹中帶甜。配菜的生高麗菜絲、燙綠花椰菜、聖女小番茄，就是食材原味。感覺生高麗菜絲原本應該是用來吃炸物時解膩的。胡麻醬嫩豆腐，胡麻醬有堅果香氣，豆腐很嫩。茶碗蒸口感很嫩，但似乎有一點蛋腥味，內容物只有一片魚板和一條香菇切絲…，很陽春。味噌湯味道鹹中帶著甘甜，只有嫩豆腐和碎魚肉。

雖然白飯和味噌湯可以自行添加，不過我已經不想再吃了。吃完感想是，品質不錯，份量不多，價格不菲。

優格彩蔬棒沙拉｜超市商品

優格彩蔬棒沙拉 59元

優格酸酸甜甜帶一點鹹，有一點點蘋果味。豆薯水份多，口感清脆。小黃瓜帶水份口感爽脆。黃蘿蔔和紅蘿蔔口感硬脆，有蘿蔔特有的味道。蘿蔓就像是吃生菜葉。

薯泥鮮蔬蛋沙拉｜超市商品

薯泥鮮蔬蛋沙拉 60元

薯泥口感綿密，味道鮮美，裏頭有煮熟的紅蘿蔔和玉米粒。蛋沙拉有蛋黃的蛋香，裏頭有切丁的蛋白和義大利通心粉，生菜有紅蘿蔔絲、高麗菜絲、紫高麗菜絲、美生菜、萵苣生菜、小黃瓜切片、番茄。單純吃生菜就是菜的生味，一口生菜緊接著一口薯泥和蛋沙拉，在嘴裏混合咀嚼，味道就會很棒。

津仙魯肉飯｜食記

店址位於已經歇業多年的《好年年豬腳》，詢問店家，店家說只是租用店面，自身與《好年年豬腳》無關。

地址： 臺北市萬華區西園路一段314之一號

店面照

店裏沿用《好年年豬腳》以前留下的裝潢，但是有打掃得很乾淨。

菜單

豬腳飯 110元

滷蛋無感，炒高麗菜有高麗菜本身的甜，燙綠花椰菜就是食材原味，筍干微酸帶著甜味。豬腳不腥臊、不肥膩。整體而言還行，但沒有給我留下特別的印象。

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2025年04月03日下午17點20分

魯肉飯 40元

滷汁味道微鹹沒什麼甜味，滷豬皮有的煮到軟軟的，有的還保有豬皮原有的口感。滷蛋有入味，蛋黃有蛋香。還行，但沒有給我留下特別的印象。