朋友慶生,原本是訂另一家熱炒店,但是候補第二組從晚上6點多等到快7點感覺遙遙無期,後來就考慮放棄了,打電話問這家還有位置就過來了。
這家店是走平價路線的,看起來沒特別花錢裝潢。
另外還有2碗白飯(15元/碗)和5瓶18天生啤酒(120元/瓶),結帳時2380元。
這家店是菜色平實,味道還可以,像是家常菜,份量不多,所以可以多點幾樣不同菜色。
朋友慶生,原本是訂另一家熱炒店,但是候補第二組從晚上6點多等到快7點感覺遙遙無期,後來就考慮放棄了,打電話問這家還有位置就過來了。
這家店是走平價路線的,看起來沒特別花錢裝潢。
另外還有2碗白飯(15元/碗)和5瓶18天生啤酒(120元/瓶),結帳時2380元。
這家店是菜色平實,味道還可以,像是家常菜,份量不多,所以可以多點幾樣不同菜色。
醬油海苔觸感黏黏的,不過味道不錯,第一口單純海苔和白飯因為海苔的味道就蠻好吃的,似乎還有淡淡的芥末味。上面那一小塊魚卵口感脆脆的,還有蟹味條,這沙拉大概是人工調合的龍蝦風味沙拉,和以前吃過的小龍蝦沙拉風味不同。這個沙拉含有芥末味,其實整體味道不錯,但是沒有感受到龍蝦肉的味道。可以買來吃看看。
對鮭魚卵的印象是咬破魚卵後流出液體是單純鹹鹹的味道,這次吃熟成的除了鹹味還多了類似煙燻的風味。雖然以魚卵為主題但是魚卵比例比鮭魚肉少,除了魚卵口感和熟成風味之外就是鮭魚肉和美乃滋的味道。
疫情嚴峻生意變差,但是房租是固定成本,所以兩個店家商議分攤租金,上午賣小米蛋餅,下午賣炸東山鴨頭。
老闆娘是熱情善談的原住民阿嬤,她說餅皮是他自己做的。
我點原味蔥 蛋餅 35元
滿滿的蛋和蔥,好吃。
第一口就有香料的微辣,內餡有3隻小蝦子口感微脆、不明顯的蟹肉絲,或許蟹膏被香辣醬蓋過去了,沒感覺到蟹膏的鮮美滋味耶。吃到後來只覺得辣,總覺得少了鮮與甜。
也有可能是我前一顆飯糰是韓式雪蟹飯糰,蟹膏鮮味比較強烈,所以輪到這顆飯糰時就覺得這顆蟹膏味不明顯也不一定。
這是今晚三顆飯糰裏我最期待的,不過表現平凡。
隔天再試一次,就香辣醬和蝦子的味道,蟹味一點點似乎和香辣醬混在一起了?吃到蝦子時的味道都比蟹味明顯。
第一口咬下去就吃到蟹膏的鮮味,內餡有蟹膏和蟹肉絲,蟹膏的鮮甜滋味很迷人。雖然貴,但是很好吃。
今晚三顆飯糰裏覺得最好吃的,下次會考慮再買。不過它又有鮮美蟹膏又有果糖糖漿,都是痛風患者的大忌。
隔天已經吃完四顆其它口味的飯糰之後又忍不住再買雪蟹蟹膏飯糰來吃,蟹膏真美味啊。明天不知道會不會痛風發作?
它只要在架上同時我有閒錢就會買來吃,但是必須是我有錢的前提之下…
原本以為只是淺淺一層白飯,撕開封膜之後聞到很香的雞汁飯的味道,吃的口感像是油飯,米飯裹著雞油很香,很好吃。雞肉是冷盤的,單純吃雞肉,雞皮有點涼涼脆脆的,雞肉不會柴,有雞汁香。薑蓉醬有淡淡麻油香,辣椒醬像是甜辣醬,微辣,其實還蠻甜的。小黃瓜清爽脆口,當你快要適應海南雞飯的美味時換吃爽脆多汁的小黃瓜重置味覺,回頭吃海南雞又再一次被海南雞的美味衝擊一波,這便當雖然貴,量又少,但是好吃。