義美 香芋冰淇淋
看起來蠻綿密的
雖然我知道它是芋頭風味的冰淇淋，但是我舌頭覺得是椰奶風味。
有吃過就好...
2021年4月30日 星期五
2021年4月26日 星期一
雪王冰淇淋(西瓜＆水蜜桃＆芋頭＆大紅豆)｜美食地圖
和店家商量我要吃四種口味，請店家依味道輕重幫我安排吃的順序。
(西瓜＆水蜜桃)
有西瓜肉，西瓜肉的小碎塊就是天然果肉結冰的口感，另外要注意的是冰淇淋裡也有西瓜子 。
冰淇淋有淡淡的水蜜桃味，也有水蜜桃果肉。
(芋頭＆大紅豆)
它就是天然芋頭香氣和味道，就是印象中芋頭甜湯裡芋頭的味道
是大紅豆的味道，果肉的部份是蜜紅豆。
雪王的確是貴，但是它真材實料。
趁著剛剛吃冰淇淋的印象還在，走到昆明街上又吃了另一家原本就喜歡的冰淇淋店，一杯三球45元，要是平常我會覺得略貴，但是剛吃過雪王冰淇淋，突然覺得永富平價多了，我刻意點了3球最近也在雪王冰淇淋吃過的口味(芋頭、草莓、大紅豆)，永富冰淇淋其實也很棒，但是不得不承認雪王冰淇淋的品質的確值那個價格，一分錢一分貨。
2021年4月的食記 (西瓜＆水蜜桃＆芋頭＆大紅豆)
https://foods-map.blogspot.com/2021/04/blog-post_26.html
2021年4月的食記 (麻油雞＆草莓)
http://foods-map.blogspot.com/2021/04/blog-post_32.html
2021年4月的食記 (豬腳&啤酒)
https://foods-map.blogspot.com/2021/03/blog-post_31.html
2020年7月的食記 (肉鬆&啤酒、九層塔&花生)
https://foods-map.blogspot.com/2020/07/blog-post_30.html
2020年5月的食記 (葡萄酒、白蘭地、金門高粱酒、肉鬆、九層塔)
有73種冰淇淋的菜單價格表
https://foods-map.blogspot.com/2020/05/blog-post_30.html
2018年的食記 (柳丁、桑葚)
http://foods-map.blogspot.com/2018/10/blog-post_27.html
2014年的食記 (肉鬆、九層塔)
http://foods-map.blogspot.com/2014/11/blog-post.html
台酒52度《 玉山台灣原窖》｜超市商品
僅為個人品飲感想，非販售、行銷行為，
並提醒未成年不得飲酒，
即使成年亦要注意『飲酒過量有害健康』
《 玉山台灣原窖》52度600豪升
2019. 11. 07. ED. X
購買動機：就為了窖藏4年四個字。原本壓抑著買酒的念頭，最後因為522元這價格立馬就買了...
聞：雖然窖藏4年，加上裝瓶至今1年5個月，總計5年5個月。但仍然有衝鼻嗆辣的味道。
飲：沾唇會麻，入喉略有灼燒感，短暫帶有高粱酒穀物味，接著口腔隱約出現香味和甜味。
尾韻：飲後口腔仍有殘留淡淡的香氣和甜味。
的確是有陳放效果，但是和玉山頂級陳高，兩者風味截然不同，我更喜歡玉山頂級陳高。
和金門高粱酒的相較，會聯想到陳放5年的38度白金龍，但是台酒這款便宜很多，品質也不錯。
入口後輕輕漱口再吞下去，尾韻微甜，居然有類似哈密瓜的味道。（2021/4/30）
2021年4月24日 星期六
爭先食蔬八德店(新開幕／歇業)｜食記
現階段還在試營運中，特地選在用餐離峰時段過來嚐鮮，結果下午四點半來，看到這條排隊人龍頓時傻眼。
原來現在是店家下午休息時段，在休息時間就已經排起這麼長的隊伍了，台灣人是多愛排隊啊...。
聽前面的人討論才知道，店家休息到下午五點半才開始營業，從現在開始等，還要等一個小時...。
排隊的人越來越多，影響賣場動線，於是店家改變排隊方向，照片裡這些人全都是等著進場的。原以為我們能在第一梯次進場，結果我們是第二梯次...於是又再等了約半小時以上。
菜單上有全素、奶素、蛋素、蛋奶素、植物五辛素等5種素食分類，各自選擇都蠻豐富的，就算吃全素的人也可以大快朵頤。
迴轉壽司區綠盤子30元、黃盤子50元，另外還有單點選項，可以用平板點餐，價格大約在30~140元上下。即便試營運期間打九折，我們這次還是消費了1512元，而這還是只有我老婆和女兒2個人點餐(我吃他們剩下的)...。
餐點豐富多元，約有130種蔬食，的確是會讓人每個都想嘗試看看。(可惜後來5月時因為新冠疫情提高警戒，盡可能避免在外飲食，就沒再過來了。然後爭先食蔬在2023年歇業，改回葷食的爭鮮壽司。)
2021年4月23日 星期五
洪師父至尊三寶牛肉麵｜超市商品
洪師父至尊三寶牛肉麵 79元
內容物
沒加調理包前沒甚麼味道，就是麵體的味道和淡淡八角味。
加了調理包之後湯頭味道變得豐富有牛肉味。
的確有牛肉、牛筋、牛肚，雖然蠻小塊也不多，但味道還不錯。
牛筋和牛肚燉的很軟、很入味，單純吃會太鹹，和麵一起吃剛剛好。
2021年4月22日 星期四
花月嵐大蒜拳骨激辣拉麵｜超市商品
全家超商與花月嵐異業合作並委託味丹代工的泡麵
花月嵐大蒜拳骨拉麵(激辣)79元
內容物
還沒加入調理包的湯頭味道就已經蠻夠味了
和原味比起來多了蒜頭和辣油，微辣。
或許是添加了樹薯澱粉，麵體的口感類似韓式泡麵較為扎實不軟爛。
麵條捲帶著豚骨高湯與辣油入口吃得滿頭冒汗。
這塊豬肉還帶著脂肪
吃完麵，剩下的湯頭還蠻濃郁的，若不是沒有飯，我一定加白飯進去。
因為這個念頭，吃完卻又感覺更餓了...
花月嵐大蒜拳骨拉麵｜超市商品
這是全家超商與花月嵐異業合作並委託味丹代工的泡麵
花月嵐大蒜拳骨拉麵(原味)79元
內容物
它的高湯包本身就有醬汁、乳化豬汁和豬油，味道就已經蠻足夠了。
加入調理包之後湯頭更濃郁，更有豚骨風味，有4小塊豬肉，麵體的口感略硬、扎實。
和實際到店裡吃是不太一樣，但味道也有七八成像。
TWG Tea & 焗烤起司鮪魚三明治｜超市商品
早上第一餐，想起還沒泡的茶包。
搭配 7-11 光合三明治
TWG - 1837 Tea - English Breakfast Tea（英式早餐茶）
茶葉顏色較黑
茶湯濃郁，口感醇厚卻又有隱約花香，微澀。
吐司片鬆軟香甜，火腿片超薄但鹹香足以蓋過鮪魚沙拉的味道。
2021年4月21日 星期三
2021年4月20日 星期二
紅葉鍋貼水餃專賣店｜食記
大環境使然，國內各地處處漲聲響起，就連這家也漲價了，但漲幅還能勉強接受。
地址： 108台北市萬華區西園路二段140巷20號
菜單
餐具和醬料自取
鍋貼10個50元
鍋貼個頭不大。豬肉餡已經調味過，沒腥臊味，還帶一點高麗菜和蔥花的甜。
酸辣湯25元
酸辣湯，微酸不辣帶些甜。一碗滿滿的豆腐、木耳、紅蘿蔔絲、筍絲，算是料多又實在。
2017年食記
http://foods-map.blogspot.tw/2017/01/blog-post_23.html
2021年4月19日 星期一
TASTY 西堤牛排 (台北羅斯福店)｜食記
直接講結論：餐廳氣氛不錯，服務也好，食物有到位，是不能和動輒上千的牛排館比，但是以568元(須另加10%服務費)這個價格也算是物美價廉了。
和家人或朋友聚餐慶祝也算是有點體面又不傷荷包的方案。
開胃菜我選了《時令海鮮塔》吃完了才想起還沒拍照，所以沒照片。《時令海鮮塔》也算是不錯吃就是了。
《綜合生菜沙拉》
上頭的是炸雞塊，下面是生菜沾凱撒醬，不錯吃。
《松露蕈菇法國麵包》
麵包的皮烤的脆脆的，上面有起司和配料，有像是在吃披薩。
《義式海鮮清湯》
湯色紅通通的，原以為會是羅宋湯或番茄湯，但是它是以柴魚為基底，海鮮湯裡面有魚肉、蝦子、花枝、蛤蠣還有一片羅勒葉提味。
《原塊牛排》
5分熟，裡面還帶血呈現出粉紅色，口感不是很嫩，有點扎實。黑胡椒醬似乎帶著梅子粉的味道。
《熱可可》
不是很濃郁那種，不過該有的味道還是有的。
咖啡凍上有一球香草冰淇淋
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