十勝奶霜蛋糕杯 89元
蛋糕體的外觀和味道都像是古早味蛋糕
口感綿綿的，很鬆軟。
深挖兩大口才看到奶霜，奶霜味道不錯，有奶香甜甜地。不錯吃，甜度適中不會死甜。
2022年6月26日 星期日
瑪斯曼牛肉咖哩飯｜超市商品
瑪斯曼牛肉咖哩飯 89元
掀蓋就聞到椰奶香氣
份量不多，一挖就見底。
有椰奶香的飯吃起來香香甜甜，有微微的辣，是南洋咖喱風味，點綴了四季豆和馬鈴薯，牛肉片不會太薄，略有厚度，口感嫩，不會柴，有明顯牛肉本身的香氣，味道蠻好的。好吃但是份量太少
2022年6月24日 星期五
府城口味 抄末鱔(歇業)｜美食地圖
地址： 108台北市萬華區青山里華西街180號
物價高漲，他們家菜單上的價格也漲了。
生炒鱔魚180元
看起來很多，但是只有8塊鱔魚，下面都是洋蔥，味道很好，但是蠻貴的。
2022年2月的食記：
可參考鱔魚意麵(乾炒與勾芡)，花枝意麵(乾炒與勾芡)，豬肝湯，蚵仔湯。
https://foods-map.blogspot.com/2022/02/blog-post_7.html
2022年6月16日 星期四
南機場夜市 來來水餃店｜食記
因為疫情失控原本不敢在外用餐，但是經過南機場夜市附近時突然餓到血糖過低，感覺全身無力不吃點東西不行，只好賭了...，希望不要染疫。
去年五月(2021/5/23)本土確診人數287人，累計死亡23人，累計確診4,322。
去年六月(2021/6/16)本土確診人數167人，累計死亡478人，累計確診13,409。
五個月前(2022/1/16)本土確診人數10人，累計死亡851人，累計確診17,820。
四個月前(2022/2/16)本土確診人數14人，累計死亡852人，累計確診19,732。
三個月前(2022/3/16)本土確診人數3人，累計死亡853人，累計確診21,492。
兩個月前(2022/4/16)本土確診人數1,199人，累計死亡854人，累計確診33,205。
上個月前(2022/5/16)本土確診人數61,697人，累計死亡1,097人，累計確診830,257。
今天(2022/6/16)本土確診人數63,221人，累計死亡4,714人，累計確診3,135,565。
資料來源：政府疾管家APP疫情指揮中心快訊。
疫情期間桌上有豎立隔板
菜單
酸辣湯要自己到小菜區點選
酸辣湯中碗 50元，味道平淡，不明顯微微的酸，辣味則來自白胡椒粉調味，有蛋絲、豆腐、白菜、黑木耳、紅蘿蔔絲、香菜。
豬肉大白菜水餃 10顆70元
餃子皮濕軟，豬肉餡在調味上還算美味，味道鮮甜，還有香油的溫和香氣，豬肉沒有豬騷味也是優點。
結帳時店家有主動開立發票
2022年6月4日 星期六
鐵觀音脆粒蛋糕捲｜超市商品
鐵觀音脆粒蛋糕捲 52元
拆封後
脆粒口感像是米香餅的顆粒，本身就帶有淡淡的鐵觀音的茶香。
中間奶凍的茶香濃郁，蛋糕也帶著茶的清香。
三者的茶香濃淡由濃到淡依序是奶凍>蛋糕>脆粒
不錯吃
2022年6月2日 星期四
味王 鮮蝦湯麵｜超市商品
味王 鮮蝦湯麵 23元
麵體、調味粉、油包
像是鹹中帶甜的海帶芽湯帶著棕櫚油味，有4隻脫水小蝦子，蝦子有調味過味道鮮香，整體而言中規中矩的，還算不錯吃。
在味王4款23元泡麵(香菇肉羹麵、牛肉湯麵、麻油雞湯麵、鮮蝦湯麵)，我比較喜歡香菇肉羹麵。
份量上像是吃點心，我吃一碗無法充飢。
2022年6月1日 星期三
單一酒廠紀念酒（金城廠）｜超市商品
僅為個人品飲感想，非販售、行銷行為，
並提醒未成年不得飲酒，
即使成年亦要注意『飲酒過量有害健康』
《38度金門高粱酒20週年紀念-金城廠》600豪升 339元
灌裝日期：2021.07.05 NN
AACL 00035050
購買動機：因為好奇心...。
聞：有酒精味，但是多聞幾次卻有類似烏梅味的錯覺。
飲：初飲有淡淡酒精的辣，但是很溫和，吞下肚沿著喉嚨有輕微的灼熱感，之後口腔殘留有類似酸梅的味道，以及酸梅上面鹽巴鹹鹹的味道，很像高粱酒泡酸梅的味道。
蠻好喝的
金門高粱酒38度｜超市商品
僅為個人品飲感想，非販售、行銷行為，
並提醒未成年不得飲酒，
即使成年亦要注意『飲酒過量有害健康』
《38度金門高粱酒》750豪升 469元
灌裝日期：2016.06.27 TV
購買動機：瓶裝陳放距今已有近6年，大賣場的存放空間大約會比我的房間好很多，我的房間夏季極熱，冬季極冷，而據說高粱酒瓶裝陳放應該要在穩定低溫、乾淨無雜味的地方。總之我會買它是因為價格低於金酒門市(《38度金門高粱酒》750豪升 520元)便宜了51元，而且已經快陳放6年了，即使瓶裝陳放沒有窖藏效果來的好，但還是很好奇它會呈現什麼風味。
聞：和新酒不一樣，有高粱本身的穀味，沒有酒精的嗆辣，已經隱約有陳年老酒的味道，但香氣不明顯。
飲：隱約有陳年高粱酒的酯香，但似有若無的。
尾韻：微微的甜。
之前喝過瓶裝陳放4年的38度金門高粱酒，雖然不嗆辣但是卻殘有酒精味，沒有酯香。但是這隻卻完全不一樣，有淡淡的酯香，尾韻微微的甜。和其它酒商炒作的酒比起來還要超值。
之前因為38度高粱酒沒有人為炒作，所以沒被人買去庫存，價格也正常，不過後來經銷商炒作的的千日醇，愛買量販店也將5年以上的38度高粱酒貼上貼紙價格就多了幾十元，明明之前就是滯銷庫存品…。
因為這支酒蠻好喝的，所以又跑去買了架上另一瓶同年度9月份的來試味道，結果6月份和9月份的味道截然不同，後來不死心的繼續買下去，前前後後總共買了6支...最後終於願意停下來了。
2016.09.07 WA
2016.09.12 IR
2016.09.20 IV
2017.10.13 UC
聞：高粱穀物味，但似乎還有酒精味，沒有酯香。
飲：有微微地酒精的嗆辣感，含著酒嘴巴吸氣鼻子呼氣，似乎有酯香但是很淡薄，口腔內比較明顯的是高粱穀味，吞下肚後口中有甘甘甜的味道。沒透過口吸鼻呼的方式感受就沒有酯香和甘甜的味道。
尾韻：微微甘甘的接著覺得甜。
不知道是不是不同批號的酒，發酵麯的菌種比例不同，所以每一批的酒味道就會不同？
2016.04.08 RR
這支和上面那4支的差別是有明顯酒精嗆辣味。
聞：高粱穀物味還有明顯酒精嗆辣味。
飲：嘴唇微麻，含在嘴裡舌頭覺得有點辣，口吸鼻呼，主要是高粱穀物味，沒有酯香耶，像新酒。
尾韻：微微微微微微的甜。
這批的，我不愛。
這六支酒，我最喜歡 2016.06.27 TV的，即使是同年份的酒，經過6年瓶裝陳化，每一批酒風味都不同，就像拆盲盒一樣，特地追求採購感覺沒什麼意義...。
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