主要是鳳梨的酸甜味
2021年2月16日 星期二
金酒 53度《龍騰萬里》|超市商品
僅為個人品飲感想,非販售、行銷行為,
並提醒未成年不得飲酒,
即使成年亦要注意『飲酒過量有害健康』
為了瓷瓶,而且價格也算便宜。
2025年(戒酒中),回頭看自己以前買酒的行為,覺得太瘋狂。
金酒 58度《建廠68年特優紀念酒》|超市商品
僅為個人品飲感想,非販售、行銷行為,
並提醒未成年不得飲酒,
即使成年亦要注意『飲酒過量有害健康』
2025年(戒酒中),回頭看自己以前買酒的行為,覺得太瘋狂。
2021年2月15日 星期一
金酒 38度《白金龍》|超市商品
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即使成年亦要注意『飲酒過量有害健康』
其實它在金門酒廠銷售門市原價370元而已,但是人為炒作,宣稱高粱酒越陳越香,年份多一年,價格多一些,所以裝瓶5年就貴一些,雖然家樂福特價也要439元,買來試試放了6年的酒,是否真的有差別(有一說,在適宜的低溫窖藏才有陳放效果,裝瓶就沒有陳放效果了,如果這說法是真的,屯酒高價販售賺價差的酒商就沒話術可以炒作酒價了)。
聞起來味道有金門高粱酒一貫的高粱穀物味道,38度酒精濃度較低不會嗆辣,飲後口腔內有高粱穀物清香,沒有麯香。
金酒 46度《戰酒黑金龍》|超市商品
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並提醒未成年不得飲酒,
即使成年亦要注意『飲酒過量有害健康』
之前喝戰酒金門高粱酒(透明瓶藍字)覺得超嗆辣的,這次喝的戰酒黑金龍,它是用窖藏三年老酒調和,感覺得比印象中透明瓶藍字的戰酒溫和、順口、不辛辣。
不過和同樣46度的寶月泉比較,寶月泉較為清雅,戰酒黑金龍風味較為強烈一些,不過比新酒的嗆辣比起來又好很多了。
不錯喝,可以買,原價420元,家樂福特價399元,買來存放。
金酒 46度《寶月泉》|超市商品
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金酒銷售門市原價690元,家樂福特價579元,另外買2瓶來存放。
拆膠封後就聞到酒香,原本擔心酒會不會容易蒸發,不過塞子其實蠻緊的。
聞起來味道清香,入口不會嗆辣,喉嚨不會有灼熱感,但沒有麯香,風味清雅味道清甜。
台酒 50度《玉山頂級陳高5年》|超市商品
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即使成年亦要注意『飲酒過量有害健康』
經陶甕窖貯五年,家樂福特價799元,買來試飲。
香氣類似之前喝過的東湧陳高,不過東湧陳高氣味濃郁,相較之下玉山陳高較為淡雅,喝起來有點像是太妃糖的甜味。風味比金門高粱酒更加豐富。
之前買過金酒窖藏5年陳高,600豪升2625元,很貴然後味道基本上就是高粱酒穀物的味道只是比白金龍較為不辛辣而已,我個人則是偏好麯香和麯帶出來的甜味。
一樣窖藏5年,相較之下玉山陳高的價格親民,風味豐富許多,隱約有淡淡的麯香。性價比高,又不會有賺價差的酒商漫天喊價炒作酒價,可以買來慢慢喝。
剛喝過陳放6年的38度金門高粱後,再喝玉山陳高,覺得玉山陳高有類似加了話梅的味道,接著勾出幽幽淡淡的麯香,尾韻出現甜味。(2021/3/21)
50度《馬祖陳高10年》|超市商品
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原價800元,家樂福有特價就買來存放。
2021年2月14日 星期日
2021年2月13日 星期六
2021年2月11日 星期四
2021年2月8日 星期一
2021年2月7日 星期日
冰雪蔬蔬|食記
就是炸猴頭菇
薯泥球口感鬆軟
就是炸薯條
2020年7月的食記(簡餐&挫冰)
https://foods-map.blogspot.com/2020/07/blog-post_21.html