2024年10月5日 星期六

壽司王|我的食記

地址: 108台北市萬華區青山里華西街17-3號
菜單
綜合握壽司 150元

綜合握壽司,魚肉和醋飯口感柔軟,壽司咀嚼時味道甜。芥末微微嗆鼻。感覺很適合老人家。

關東煮 300元

關東煮沾醬顏色深褐色,味道甘甜。高麗菜捲是高麗菜包著肉餡,另外還有荸薺脆脆的口感。蛋丸是油豆腐包著蛋。牛蒡天婦羅有魚漿軟糯口感和牛蒡絲的甘味。甜不辣串就是條狀甜不辣。福袋是用豆皮壽司的豆皮包著肉餡、冬粉、紅蘿蔔絲(有點類似迷你的淡水阿給)。竹輪似乎塞進肉餡。海帶口感軟。魚丸口感紮實(我還以為是迷你的豬肉貢丸)。魚板口感紮實帶些彈性。

黑蘿蔔湯 50元

黑蘿蔔湯的顏色黑,味道像是煮過關東煮食材的湯,但是多了一種似焦非焦的甘味。

個別單價看起來不高,但是點下來也要500元了。不是我日常生活中能常吃的,有體驗過就好。

沒有留言:

張貼留言