2024年10月22日 星期二

金銘雞腿魯肉飯|我的食記

如果嚴格論美食,他不太算是,但是以這個價位提供這樣的品質已經算是很棒、很佛心的了。

地址: 10881台北市萬華區國興路72號
滷雞腿飯 100元

滷雞腿據說是用醬油跟中藥滷的,有醬香,顏色深,表皮黑亮、黑亮的,皮薄肉嫩,味道稍微偏鹹,同時又帶一些甜味。好吃,才賣100元(其他店家的雞腿飯大約賣130元),我會因為滷雞腿回訪。

炸雞腿飯 100元

飯上面有淋了一匙滷汁,滷肉是肥肉居多,口感很軟,不油膩,味道鹹甜。想必他的滷肉飯也是不錯吃。有三樣配菜,已經放涼了,溫溫的。味道還行。

炸雞腿,雞皮口感脆,雞肉還行,熱的時候咀嚼是油香油香的。不過和滷雞腿比的話,我比較喜歡滷雞腿。

單點雞排 50元 + 單點排骨 50元 = 100元

雞排已經放涼了,麵衣脆,雞肉不算太柴,以現在物價來說賣50元算很超值了。

排骨也已經放涼了,排骨超薄的,麵衣薄,肉鹹香,但不是我的菜...。

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