味妙牛肉麵｜我的食記

地址： 108台北市萬華區萬大路113號

菜單

紅燒牛肉麵(大碗) 170元

原本看菜單覺得一碗牛肉麵150元有點貴，端上來卻是很大一碗的，覺得很超值 (其實是我劃菜單時看走眼，劃到大碗的...)。紅燒湯頭蠻香的，有醬油和八角味，味道算還不錯，微辣。麵條微軟，分量很足(當然很足，因為是大碗...)。白蘿蔔、紅蘿蔔、牛肉、牛筋都燉煮入味。大約有6塊牛肉、6塊牛筋，牛肉和牛筋都燉到柔軟容易咀嚼。吃完很飽。

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高麗菜水餃 7元/顆，味道鮮甜。

豬肉鮮蝦水餃 10元/顆，裏面有小蝦子。

豬肉鮮蔥水餃 8元/顆，有蔥味。

韭菜水餃 7元/顆，有韭菜味。

這四種口味，我比較喜歡高麗菜水餃。