2023年10月2日 星期一

砸鍋賣鐵小火鍋-漢口店|我的食記

之前吃過廣州街的,後來知道漢口街也有一家,網路上看自助吧的照片,感覺比廣州街的豐富一些。於是今天中午特地搭公車過來吃。
自助吧
飲料和玉米松果
冷飲和餐具
豬油和滷肉醬汁
應該是遇上用餐尖峰時間,店內客人多,點餐後等待鍋物上桌的時間有點久,我已經先吃了兩碗滷肉飯、兩球冰淇淋、一碗山粉圓的甜湯、一杯咖啡,然後再一邊拍拍店內照片...,一邊等鍋物上桌。
左邊冰淇淋、右邊冰棒
漢口街的自助吧比廣州街多了冰棒和麵食
店內照
菜單A
菜單B
叻沙鍋200元
漢口街的自助吧比較豐富,但鍋子比廣州街的小,叻沙鍋的味道和印象中的不一樣,食材沒菜單上照片裡的多,非常陽春,4片肉、一塊芋頭、一把金針菇、高麗菜、一粒小貢丸、一粒魚丸、切段竹輪、一塊豬血糕、一片魚板、一個百頁豆腐、豆皮和冬粉。然後有一個怪味像是肉不新鮮的臭味,但是找不出怪味來源,總不會是叻沙鍋湯頭吧?
泰式酸辣鍋200元
第二天中午又過來再試一次,這次點泰式酸辣鍋,就陽春版的酸辣湯味道,聞起來有一點酸酸的酸辣湯味道,辣倒是沒什麼感覺到。食材有 6片肉、一尾蝦、一塊牛番茄、一塊芋頭、一把金針菇、高麗菜、一粒小貢丸、一粒魚丸、切段竹輪、一塊豬血糕、百頁豆腐、豆腐、豆皮、冬粉。
今天生意好到客滿,等鍋上桌前,先吃了一隻冰棒,酸梅口味的清冰棒。然後就開始掃自助吧了,蘋果切片、甜湯、冰淇淋、2碗滷肉飯、4杯咖啡,我都開始擔心在鍋物上桌之前我就先吃飽了...。經過連續兩天的體驗,我覺得這家鍋物上桌時間太慢,不適合上班族當作午餐選項,因為午休時間不夠用,吃起來很倉促,吃完也沒時間睡午覺了。(但是換個切入點來看,這家店有得到附近顧客青睞,才會午餐時段都爆滿。只是我上班的公司不在附近,所以相對的感覺時間倉促。)

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