涼粉伯｜我的食記

他的特色是「手工涼粉、炒麵茶」

涼粉的起源有興趣的可以去Google。

涼粉 40元

涼粉原料是地瓜粉加水攪拌，隔水加熱，成型後切塊放涼。

麵茶則是炒麵粉後過篩拌糖。

口感QQ涼涼的，味道主要來自麵茶粉的甜味。

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