2024年12月27日 星期五

秋月日式炸豬排|我的食記

地址: 100台北市中正區惠安街15-2號

秋月很久以前是在南機場夜市裏,後來店面搬到現在的位置,不過依舊是在南機場夜市附近。

菜單
味噌湯供內用自取

內用的話,味噌湯可以自取。味噌湯成分很單純,似乎只有湯和小塊的凍豆腐,味噌湯味道鮮甜,凍豆腐口感綿,有孔洞吸附湯汁。

豬排丼 140元

豬排丼上面像是親子丼一樣在炸豬排上面打了蛋汁,炸豬排麵衣已經濕潤,但是味道依舊是好吃的,豬排厚度約有成人小指粗,豬排味道鮮甜是印象中吃過的日式調味,但是想不起來具體的料理名稱。豬排底下的白飯淋上醬汁和炒洋蔥絲,份量足,吃完之後會有飽足感。

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