2024年12月14日 星期六

南機場 無名推車燒餅|我的食記

地址: 100台北市中正區中華路二段315巷5弄南機場夜市

之前是大學學妹推薦我的,當時才賣10元,以10元來說,因為有性價比,所以感覺還不錯。現在漲價到15元了,而且品質和以前差不多...,所以感覺就差很多...。( 以前覺得這是便宜吃粗飽的所以沒特別紀錄下來,沒想到它被必比登提名...,這次主要是為了補寫這篇食記才買的。)

店家是16:30才開始營業,我16:06左右就站在店家前面一邊吃剛剛在別家買的蔥餅,一邊寫食記,一邊等店家營業,然後我身後就開始聚集排隊人龍了 XD

店家也很夠意思,看到人龍聚集,餅也做出一批了,就提前營業,我就開心的拿著剛出爐的餅,去下一家必比登名店排隊,一邊等待一邊寫吃餅的感想。

菜單
長燒餅 15元

剛出爐的長燒餅,表皮酥脆,餅身軟糯有點濕潤感。味道很單純就蔥和鹽巴調味。青蔥不多。

鹹酥餅 15元

圓形個頭不大,咬開蓬蓬的鹹酥餅,裏面3/4是空氣,1/4是薄薄的豬肉餡,餅皮酥脆有芝麻香和麵香以及豬肉餡的鹹味。

紅豆餅 15元

圓形個頭不大,紅豆餅的餅皮薄,口感酥脆,裏面有紅豆泥。

甜酥餅 15元

甜酥餅,和鹹酥餅一樣裏面是中空的,餅皮薄而酥脆,裏面有塗砂糖,咀嚼時有芝麻香和裏層砂糖的甜味。比紅豆餅還要更甜。

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