除了馬鈴薯泥和玉米、紅蘿蔔之外還有"馬鈴薯塊" XD
2021年8月31日 星期二
POKKA水蜜桃氣泡冰茶｜超市商品
不便宜，325ml 要價39元呢
會先聞到很香的水蜜桃味道，甜甜的水蜜桃汽水，
氣泡消退之際有些許淡淡的茶味，紅茶味並不明顯。
但是仔細想想，和印象中的水蜜桃紅茶的確也是相似。
艋舺螺螄粉 桂林米粉｜美食地圖
因為疫情已經很久沒有在店家用餐
為了防疫店家都有做好防護，用次氯酸水噴霧消毒，進店要先量體溫。
桌面都有設置隔板，內用的人不多。
店家為讓客人安心公告未使用(萊克多巴胺)美豬、美牛
菜單
桂林米粉(牛肉) 110元，上次吃是乾的，這次怎變成湯的?
一口花生米一口米粉，咀嚼花生米滿口花生香伴著滑順有彈性的粗米粉。
酸長豆和酸菜鹹中帶些酸，若是想再酸一些可以再添加醋，酸味又帶出層次感。
想加辣要斟酌，真的很辣，辣出滿頭大汗。
2020年5月食記（綜合螺螄粉、螺螄湯餃、螺螄湯大餛飩）
2020年6月食記（酸辣粉）
2021年8月30日 星期一
2021年8月29日 星期日
2021年8月28日 星期六
卜蜂 香辣大雞排｜超市商品
忘記價格，約略在60元左右吧。
成人手掌可以一手掌握的大小
不知道是不是超商店員微波過久，我已經連吃了兩塊乾柴的雞排。
雞肉絲都是乾燥纖維，感覺像是在吃肉乾。味道上似乎是還可以啦
但是今天算是踩到雷
有打門市電話跟超商店員反應過，店員說可以拿去換，但顧及到應該是店員自己賠錢，就算了。
御料小館 香辣雞排｜超市商品
59元
寬高約成人手掌大小(含手指)
麵衣顏色深沉，口感略硬。
味道鹹香鹹香的必須配飲料
帶骨部位占了一半
雞肉鹹，口感乾柴
吃完灌兩杯冰開水才舒緩
我不知道是超商店員微波過久，還是它品質原本就這樣，總之我是不會再回購。
原本想做三種雞排評比的，算了。
2021年8月26日 星期四
2021年8月25日 星期三
2021年8月24日 星期二
上善豆家 咖哩G燴飯｜超市商品
蛋奶素
咖哩醬像是勾芡效果，味道微甜、微辣，聖女小番茄酸酸甜甜的。
素G提供了咀嚼的口感
連吃了兩盒上善豆家的便當，覺得它的白飯好好吃。
乾溼、軟硬適中，咀嚼後微微香甜。
我之前吃超商便當時沒有特別發現白飯好吃
還是今天我特別餓???
上善豆家 梅干獅子頭燴飯｜超市商品
奶蛋素
的確是像葷食的梅干獅子頭
梅干菜甘中帶甜
獅子頭口感有像，還有荸薺脆脆的口感，味道略有不同(還是有點素料味)
有心由葷食轉換素食的朋友應該也能得到滿足
豌豆和白米飯一起吃蠻香甜的
整體而言，即便我是葷食者也覺得不錯吃
雖然飯量不多，但是吃完也有七分飽。金仙排骨飯（萬華區雙園街）｜我的食記
疫情期間，確診人數尚未歸零，午餐和同事一起訂便當。
這家不難吃，有做到基本該有的水準。
雞腿飯 90元
綜合飯 90元
排骨飯 80元
雞排飯 70元，雞排蠻薄的
蝦捲真的有包蝦子，好吃，吃多會覺得油膩
排骨是炸滷排，蠻入味的，有八角香，口感扎實略硬
雞腿炸過，蠻入味的，適合配飯，單吃會略鹹
飯裡會加一勺魯肉汁，魯肉肥肉部分滷到柔軟但不會油膩感，鹹帶些甜
香腸薄薄的，味道就台式香腸略偏甜
其他配菜就隨機的每次都可能不一樣
2021年8月22日 星期日
台酒 椒蔥純釀烏醋乾麵｜超市商品
35元的乾麵
麵身、油包、實物包(脫水蔬菜)、烏醋
加實物包(脫水蔬菜)後加熱水
靜置三分鐘後，刀片在上方割出一條縫
這樣瀝除麵湯不用擔心脫水蔬菜會跟著流掉
保留一些水不然會太乾，加油包和烏醋
純粹嘗它的烏醋，類似烏梅湯的味道，酸酸甜甜的。
麵是細麵，有豬油和紅蔥頭的香氣，
混合在麵裡的烏醋味道並不明顯，但仍然提供了一股淡雅幽香。
比一般麵攤的乾麵好吃些，不過吃不飽
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