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喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
2021年8月3日 星期二
黃艋舺元祖胡椒餅|我的食記
因為疫情夜市顯得冷清沒幾個人,看著店家掛著萬華不會倒的牌子,於心不忍就買了個胡椒餅挺店家。
一顆50元,個頭約掌心大小
皮薄,底部還有一些脆脆的,內餡以瘦肉居多,有蔥香以及胡椒香和微微胡椒的辣,肉餡味偏甜。
似乎因為不是剛出爐的,已經是溫溫的,青蔥也失去翠綠色彩。
可能是錯過最佳的賞味期間,但味道算是不錯地
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