美食地圖
喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
2020年6月22日 星期一
梧州街原汁排骨湯|美食地圖
這附近有四家賣原汁排骨湯的店,這家是最資深的,用餐的環境比較熱一些,但還是有很多忠實的顧客絡繹不絕的過來用餐。
菜單
排骨湯 70元
湯頭偏甜,主要是蘿蔔的清甜,夾雜著排骨的味道。
還保有淡淡的豬肉騷味,但咀嚼後還是有肉的鮮甜。
比例上,骨頭多,肉少。
辣醬油,鹹鹹辣辣的可以掩蓋淡淡的豬騷味
可以續湯,湯上漂浮著肉渣。
蛋炒飯 20元
炒飯鹹香有點濕潤
算吃粗飽的,只是我吃完還有點餓...
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