2022年1月8日 星期六

林聰明香辣炸魚鍋|超市商品

林聰明香辣炸魚鍋 129元

早就耳聞這家店的砂鍋魚頭很厲害,之前去嘉義市文化路夜市還特地路過,生意很好要排隊等座位,不過因為我沒時間逗留,無法印證它的美味,現在7-11超商推出聯名合作就想來嘗鮮一下。
有倒扣,很細心的容器設計。
湯頭...普普? 是因為我剛剛吃了其它食物的關係嗎?

潄過白開水之後再喝一次,有白菜滷的微甜和沙茶味,微辣。粉條還好,配菜有白菜滷、黑木耳絲、紅蘿蔔、豆腐、豆包,整個吃下來沒特別感想。可是炸魚塊的的確確好吃,口感雖然略硬些可是味道很香,有魚肉本身的香甜。可惜只有4小塊,捨不得一次吃完,回頭吃粉條和配料又進入沉默。試著吃一小口炸魚再和粉條一起吃,先咀嚼炸魚塊時,只有一個感想:美味。緊接著吃粉條和其他食材...又進入沉默...

感想:它的炸魚塊真的很好吃。



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