美食地圖
喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
2020年5月18日 星期一
西門麵店|美食地圖
這家我推薦涼麵
生意看起來不錯
客滿,每桌都有人。
店內裝潢走懷舊風
菜單
想說都有招牌了,就點它了。
一入口嚇一跳,涼麵居然吃得到檸檬汁的酸甜。涼麵是偏硬口感。麻醬伴著蒜香。
他的涼麵真的不錯吃,不過我忘記加上辣蘿蔔了。
放在小菜櫥櫃區
辣蘿蔔口感脆,味道辣同時有醃蘿蔔甘甜味。
似乎也是店家得意之作
外帶蛋包滷肉飯
純粹只吃滷肉飯,普通。
攪拌蛋包進滷肉飯
其實西門麵店在調味上可以感受到店家的用心,例如脆脆的醃小黃瓜(脆、辣)和酸菜(脆、酸甜)都可以讓吃飯時變換口感和味道。
不過蛋包滷肉飯,我心中另有第一名。
西門麵店我會比較推薦吃涼麵味道不錯。
外帶 西門麵店‧銷魂豬腳飯的食記
https://foods-map.blogspot.com/2020/04/blog-post.html
我的美食地圖:
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