美食地圖
喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
2020年5月15日 星期五
通化夜市 金湘玉手工酸辣粉|美食地圖
豬頭皮,好辣,脆脆的。
雞胗,好辣,有嚼勁但不會太硬。
麻辣豬肝,好吃。
重慶酸辣粉(不辣)100元
可能是來自酸豆的酸甜味
手工粉條,Q彈口感。
把這些配料混合吃還不錯吃,但是不辣不過癮。
重慶酸辣粉(小辣)100元
麻麻辣辣的,湯頭附著辣油還有香氣。
如果想吃更辣,桌上有辣醬。
我比較喜歡小辣的版本。
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