2024年11月21日 星期四

地勢灘燒玉米|我的食記

地址: 108台北市萬華區廣州街156號前艋舺夜市攤位
碳烤 & 水煮
水煮玉米 40元

純粹水煮糯玉米出鍋時再刷上鹽水,玉米口感QQ糯糯的,味道就是食材的原味。

碳烤玉米 70元

醬汁的味道有點單調,鹹味和辣味,還有一個我形容不出來的味道,有點類似甘草粉或鹹橄欖粉,這味道我不懂得怎麼欣賞...。

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