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《總統副總統就職第十四任紀念酒》38度600ml 409元
2016.07.06 GS
這是中華民國105年(西元2016年)第十四任總統副總統就職紀念酒,距今已經是6年前的高粱酒。38度金門高粱酒(白金龍)600ml原價370元,至於總統就職紀念酒當時賣多少錢我就不知道了,今天在家樂福大賣場看到它賣409元,和新酒售價相差39元,瓶裝陳放6年多39元似乎也還好,基於好奇心就買了一瓶試試味道。
聞:高粱味以及酒精味。
飲:順口不嗆辣,含著酒的時候,似乎有酯香,但似有若無。
尾韻:有微微的甜味,吞入後,口腔還殘有淡淡甜味和香氣,嘴巴吸一口氣再由鼻子吐氣,將口腔殘餘的酒氣推往鼻腔,有類似陳年高粱的酯香氣,不過很淡很淡不是太明顯。
我覺得算是不錯喝。
今年6月也是基於好奇心試了6支瓶裝陳放5、6年的38度金門高粱酒,只有第一支(2016.06.27 TV)有讓我感到驚豔:http://foods-map.blogspot.com/2022/06/38.html
而這支總統就職紀念酒和上述的第一支酒的印象是一樣的好。
原本純飲《總統副總統就職第十四任紀念酒》尾韻的甜只是輕微的程度,後來有一次先喝《麟洋配台灣之光-58度金門高梁酒》接著再喝《總統副總統就職第十四任紀念酒》甜味變得極為明顯,感受到類似核桃糕那種棗泥的甜在口腔裏綻放。
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