三水街的《上頂皇家素食水煎包》隔壁雜貨店旁的巷子
在巷子口有招牌，往裏頭走。
內用的話，巷子裡三張桌子大約可以坐6~9人吧?
菜單
店家主推台灣傳統宴席裡的功夫菜
所以我就決定點「昔情宴尾湯」了
昔情宴尾湯 100元
混濁的湯頭看似像佛跳牆，但是沒有膠質。香氣、味道和吃傳統喜宴的菜尾湯一樣，第一口湯頭感覺似乎有柴魚粉的味道，湯裡還有筍干的香味帶一點酸味、煮到很入色的蘿蔔塊以及燉到分解融入湯裏的芋頭和滷白菜、黑木耳、咀嚼後爆出香氣的小蝦米、炸鳥蛋、一小塊排骨、一小塊豬肚、最讓我感到特別的是瓜仔肉，有蔭瓜甘甜的美味。
巧遇悠鱻麵線的老闆，他推薦隱藏菜單：煎荷包蛋+白飯(35元)。
沾了點醬油嚐嚐，鹹香尾韻甘甜，似乎是小時候吃過的西螺醬油。
蛋白邊邊煎到酥脆有焦香
看它的表面以為是全熟蛋，但是蛋黃卻保持液狀。
悠鱻麵線的老闆建議我把蛋黃淋在白飯上，伴著蛋黃液的香氣一起吃。
最後澆上「昔情宴尾湯」的湯
這樣這碗飯就有白飯、蛋黃液、菜尾湯三種層次的味道
今日鮮魚是時價，價格標示在櫃台旁。
獨門燒鮮魚 時價
煨封肉套餐 130元
看似簡單的冬瓜湯，味道其實不簡單，有熬雞骨和中藥材的味道。
白菜滷有膨皮(炸豬皮) 、肉絲和干貝絲，能感覺得到是用心料理的菜。
絲瓜有本身的甜味，
韭黃炒蛋也不錯吃。
都是用心料理的菜色
據說封肉是經過焯水去雜質、油炸、滷、蒸等工序才完成
蠻下飯的，但它不是入口即化的那種口感。
五六日這三天套餐只能外帶
秘醬白切雞 130元
附湯和三樣小菜都和昨天不一樣，也都有一定的水準。秘醬就是蒜泥醬油，醬油有點稠度，鹹中帶微微的甘(但這不是西螺醬油的味道)，緊接著是蒜泥味，辣椒只是協助帶出微微的辣，單吃雞肉不會柴，雞皮帶微微的油質，好像在宴席中有吃過這種白切雞，沾蒜泥醬的確更添美味。
這家店的特色是你可以在平時午、晚餐也能吃到傳統喜宴才有的四道菜色。當你突然懷念傳統喜宴的菜色時就往三水街的巷子裡走吧。
我自己的話是喜歡「昔情宴尾湯」、「主廚白菜滷」和「煎荷包蛋+白飯」。
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