2022年7月30日 星期六

小王煮瓜|美食地圖

在華西街觀光夜市裏
店內照
外帶菜單
內用菜單
清湯瓜仔肉 70元

湯頭有花瓜的甘甜,混著不知是沙拉油還是香油的香氣,帶一點和豬相關的氣味,可是又不像豬油。肉羹口感紮實很像是完整豬肉條裹粉製作的。花瓜鹹中帶甘甜滋味,是湯頭甘甜美味的來源。

店員對顧客很和氣,動作也俐落,上餐點和收拾桌子都很迅速。

2019年11月食記:




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