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喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
2022年4月19日 星期二
味王 香菇肉焿湯麵|超市商品
味王 香菇肉焿湯麵
麵體、佐料包、調味粉、油包、醋包
只加佐料包、油包,倒入滾水泡三分鐘
慢慢加入調味粉攪拌勾芡
最後加醋
因勾芡而濃稠的湯頭有調味粉的鮮甜,還有柴魚片香和蒜味,伴著烏醋微酸,味道還不錯,裡面似乎還有2小塊脫水豬肉塊,提供了類似吃到肉羹(屑屑)的體驗。
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