曾經強烈反對萊劑的在野黨執政後強行進口萊豬...至此之後我就大幅度的減少吃豬肉了(除非沒留意，畢竟台灣大多數的飲食都有使用到豬肉相關產品，就連炒青菜、煎蚵仔煎都會放豬油，基本上很難避開，除非吃素。)，今天是同事想吃這一家，店門口也標示使用台灣豬，那就相信台灣店家的誠信吧。
108台北市萬華區和平西路三段174-3號
算不錯吃，所以客人絡繹不絕。
我岳父以前都吃梧州街原汁排骨湯，現在改吃這一家。
菜單
菜飯20元+排骨湯70元，這樣一套 90元
高麗菜蛋炒飯，就蛋炒飯的味道沒什麼特別要陳述的，它不是現炒的，而是炒一大鍋放一旁備用，飯略微濕潤，不過還是保持飯粒感並不會過於溼軟，有點油又不會太過油膩，高麗菜梗還存有清脆口感。
湯頭味道樸素，不像是味精那種鮮甜感，湯的鮮味來自排骨的豬肉味(但沒有腥騷味)，甜味則來自蘿蔔，排骨燉到可以用筷子夾起上面的肉。
如果在店內用餐的話要小心!!!!!走向最後一桌的地上有一個小斜坡!!!我今天走過去時踢到斜坡差點跌倒...
這附近有四家原汁排骨湯的店：
Google 評論上面，和平本舖老闆娘宣稱：「梧州街那間店就是老闆娘從早至晚煮了20多年的結果，但由於被家族利用完一腳踢開，來這裡繼續努力工作。」
阿豆師原汁排骨湯(有吃過但還沒寫食記)
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