2021年11月28日 星期日

小南鄭記碗粿|美食地圖

從捷運站附近搬到不遠的和平西路上
店面不大,今天午餐時段內用就客滿
菜單,只買這兩種。
一套(碗粿45元+虱目魚羹湯35元)
我習慣先用叉子切米字再叉碗粿來吃。
台南的碗粿裏會混合肉燥和油蔥。
叉到的這一塊含有鹹蛋黃。
此外還有蝦仁,豬肉塊。北部沒有火燒蝦,只有小蝦仁。
虱目魚羹雖然沒有在台南產地那麼好吃,但也有虱目魚的味道。
似乎比起一般虱目魚羹好那麼一點點。





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