阿仁小吃店｜我的食記

推薦：乾意麵、四神湯。

地址： 108台北市萬華區萬大路229號

菜單

劃好單給店員時要先付錢

乾意麵(小碗) 40元

乾意麵有一匙豬油、油蔥酥、麻醬、醬油膏、韭菜與豆芽菜，原以為會很油膩其實還好，細意麵軟硬適中，吃的時候帶有麻醬香氣和淡淡的甜，很好吃。敢吃辣的話，可以再加上一匙辣椒油。

四神湯(小碗) 55元

四神湯的湯頭和印象中的四神湯差不多，但是多了一些苦味，似乎是當歸的味道。湯裏有小薏仁，腸子給的很大方，腸子處理的很乾淨也沒腥臊味。

對我而言，小碗意麵和小碗四神湯吃完大約就有七分飽了。

大肉圓 50元

肉圓看起來很大一顆，外皮軟Q有彈性，內餡有絞肉、大量筍絲、1/4的滷蛋，絞肉是瘦肉，口感紮實。醬汁鹹甜。

油粿 40元

油粿質地很紮實，口感Q，有淡淡芋頭味，裏面有小塊芋頭切丁，但不多。醬汁鹹甜。

價格和其他店家差不多，但是料給的很大方，也不錯吃，感覺性價比高。