美食地圖
喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
2021年3月14日 星期日
斗六西市鄧肉圓|美食地圖
每一年返鄉祭祖必定會來吃的肉圓,去年因應新冠病毒疫情在家遙祭祖先,今年則是提早半個月掃墓以避開人潮,祭拜祖先大事完成之後就去東市吃嘴羹,西市吃肉圓。
位於斗六西市場
菜單
肉圓一份兩粒 60元
白醬微甜、橘醬微辣,外皮Q彈,內餡是扎實的赤肉,很好吃。
川麻肉圓小份45元,是去年新推出的菜色。
川味麻辣湯頭還有生洋蔥,香、麻、辣之外還有生洋蔥的辛辣感帶著洋蔥的甜。
肉圓皮Q彈,搭配麻辣湯頭會有吃牛筋湯的錯覺。
清湯可自取
湯裡飄著
柴魚片
清湯是大骨湯的味道,尾韻帶有柴魚片香。
2018年食記
http://foods-map.blogspot.com/2018/04/blog-post_12.html
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