這篇是舊文章，hot 7 後來改變經營型態，現在是hot 7 plus 鐵板燒，新文章可以點閱連結參考。
這家店位於家樂福桂林店的3樓美食街。
之前來還要等位子，最近因為新冠病毒疫情影響，人潮少很多。
花蓮黑米茶，喝起來甘甘的，還有類似炒黑豆的香味。
古早味楊桃冰鑽，酸酸甜甜的楊桃冰沙
雖然不是格外的甜，但是炒高麗菜應有的甜和脆還是有的，蒜香和蒜味有均勻拌炒到高麗菜裡。
蔭瓜雞湯，湯頭主要來自蔭瓜的甘甜，清淡不會太重口味。香蔥豬油拌飯清淡不油膩，配主菜吃正好不會搶戲。起司泡菜，泡菜酸搭配有點辣的起司醬，是不錯的開胃菜。
松露原塊牛排。套餐價299元/單點190元
七分熟，肉還蠻嫩的
番茄起士燉牛肉。套餐價299元/單點190元
蕃茄起司燉牛肉，肉口感較硬，起司沒冷卻之前吃的時候會拉絲，口味較重適合配飯。
黑糖豆腐酪
不知道是不是洋菜粉加的多，有一點點的偏硬，甜味主要來自下面的黑糖漿。
紅豆銀耳湯
主要味道來自紅豆湯，白木耳讓湯有稠稠滑滑的口感，勺湯還會牽絲。
三百元就能在乾淨明亮的店裡得到不錯的服務
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