喜嘗鮮,進食有感,但旋踵即忘,故紀錄之,以備忘。
包裝設計蠻好看的。湯頭是素沙茶,味道很清淡,仔細聞以及品嘗是有沙茶味,但對我而言太清淡了。麵是細麵,有樹薯澱粉所以口感有點彈性,不過似乎沒有吸附湯頭味道,就麵體本身的原味。配料有高野豆腐、辣椒、海帶芽,高野豆腐口感綿綿沙沙的。這款泡麵雖然是沙茶口味,但卻是很簡單清淡的泡麵。總之不是我的菜。
實在太過樸素了,最後還是自行添加青江菜和香菇進去,感覺好多了。
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