2023年11月3日 星期五

台酒 紅酒燉牛肉|超市商品

台酒 特饌 紅酒燉牛肉麵 69元
內容物

不希望因為太多熱水稀釋味道,所以只加到七到八分滿,單純粉包和油包的湯頭雖然覺得清淡不過也是有鮮甜的味道,似乎還有淡淡的蕃茄味和一點點牛油味和八角味,脫水蔬菜的部分有看到青江菜和紅蘿蔔。

加入調理包之後,湯色較為混濁,多了肉味和油脂感,有4小塊牛肉,口感還行,不會太柴。

加入酒包之後,湯色混入酒紅色,也有了紅酒的香氣。

味道是不錯的,不過我的心頭好依舊是台酒花雕雞。

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